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吉見 悠紀
世界一周後、2009年広告代理店入社。2013年独立。 食領域の日本企業のアジア進出促進を支援・シェフマネジメント・食PR、国内外の飲食店立上げ等に従事。 2019年1月当社設立。 ガイアの夜明け出演。2020外食アワード受賞。
鈴木 陽一
店舗運営担当 ・埼玉県出身 ・20代の頃はフリーランスで音楽系の仕事をした後、30歳の時に飲食業に転職。 12年ほどイタリア料理を修行した後独立目前でコロナで計画がストップ。 フードテックビジネスを学びたいという思いで2021年4月に株式会社ゴーストレストラン研究所へ入社 ・直営店のマネージメントと開発を担当。 ・趣味、好きなことは 【ロードバイク】 【飲む、食べる】 自転車で山手線一周ぐらいなら毎日でも走れます! 美味しいものを食べること、美味しいお酒を飲むことに時間とお金は惜しみません。 『美味しくて、身体に優しいフードデリバリーが自宅に届く時代です! 日常食を更に豊かにハッピーにするため毎日奮闘しています』
Kana Taniguchi
商品開発担当 岐阜県高山市出身。 220年以上続く料亭『洲さき』を営む環境に育ち、料理人である父の背中をみて料理人を志すようになる。 大妻女子大学短期大学部を卒業、専門学校を経て料理人として働き始める。 フレンチ出身のシェフの元、様々なジャンルの料理を経験する。 近年では、撮影やケータリングなどのフードコーディネーターの経験を経て、大手航空会社の機内食監修サポート、専門学校講師など幅広く活動。 2019年10月よりGhost Kitchensの一員となり、料理開発やレシピ作成などを行う。 趣味 歌舞伎鑑賞、テレビっ子、美味しいお酒と美味しい食事をすること!!
Ghost Kitchens
採用担当 ・北海道出身 ・学生時代:教育学専攻 ・学校法人での教務、広報、WEBマーケ担当を経て、2020年6月よりゴーストレストラン研究所へ ・採用広報活動をメインに、その他、各種申請業務等を担当しています ・人と自然がすき 前向きな方をお迎えできることを楽しみにしています! 山、海、川、異国、どこへでもご案内します。
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