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安全安心な美味しさを届ける!オーガニック食品の店舗スタッフ!

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on 2022/06/03

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安全安心な美味しさを届ける!オーガニック食品の店舗スタッフ!

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佐々木 香

株式会社がいあプロジェクトのメンバー

佐々木 香

なにをやっているのか

私たち株式会社がいあプロジェクトは、「衣・食・住・遊・知」という生活全般において、オルタナティブなライフスタイルを提案する会社です。 ◆事業内容◆ ・小売業 お茶の水店、代々木上原店、上原2号店を展開中。おしゃれな街並みとは対照的なにぎやかな八百屋さんです。便利なお店として地域の皆様にご愛顧いただき、お店は毎日大繁盛。主婦の方を中心に、モデルや芸能人の方など、食への意識が高い常連さんもいらっしゃいます。 ・通信販売事業 オンラインショップ「GAIAネット」を運営中。 生産者やメーカーと、顔の見える関係を大切にしながら厳選した商品を展開中。GAIAネットで販売する商品は、環境や人のために役立ちたいという生産者の想いが込められています。 ・卸売業 自然食品店、オーガニックカフェ、自然食レストラン、アロマショップなどへの卸売りをしています。事業全体の売上の7割を占めています。 ◆取り扱い品目◆ コンセプトは自分たちが欲しいもの、おいしいと思うものだけ提供しよう、というもの。それもあってか取り扱う商品は以下のように幅広いです! 有機野菜、果物、天然酵母パン、伝統食品、フェアトレード雑貨、オーガニックコットンの肌着・靴下、自然派化粧品、炭、無添加石けん、ハーブ製品、野草、書籍(新本・古本)

なにをやっているのか

私たち株式会社がいあプロジェクトは、「衣・食・住・遊・知」という生活全般において、オルタナティブなライフスタイルを提案する会社です。 ◆事業内容◆ ・小売業 お茶の水店、代々木上原店、上原2号店を展開中。おしゃれな街並みとは対照的なにぎやかな八百屋さんです。便利なお店として地域の皆様にご愛顧いただき、お店は毎日大繁盛。主婦の方を中心に、モデルや芸能人の方など、食への意識が高い常連さんもいらっしゃいます。 ・通信販売事業 オンラインショップ「GAIAネット」を運営中。 生産者やメーカーと、顔の見える関係を大切にしながら厳選した商品を展開中。GAIAネットで販売する商品は、環境や人のために役立ちたいという生産者の想いが込められています。 ・卸売業 自然食品店、オーガニックカフェ、自然食レストラン、アロマショップなどへの卸売りをしています。事業全体の売上の7割を占めています。 ◆取り扱い品目◆ コンセプトは自分たちが欲しいもの、おいしいと思うものだけ提供しよう、というもの。それもあってか取り扱う商品は以下のように幅広いです! 有機野菜、果物、天然酵母パン、伝統食品、フェアトレード雑貨、オーガニックコットンの肌着・靴下、自然派化粧品、炭、無添加石けん、ハーブ製品、野草、書籍(新本・古本)

なぜやるのか

◆おいしい、たのしい、うれしい。そしてオルタナティブな商品◆ 私たちは自然食品や有機野菜を中心に販売しているため、「反農薬主義」と思われることがあるようです。もちろん自然由来の美味しさは皆様に知っていただきたいですが、私たちが最も避けたいのは「反対」や「否定」というネガティブなワード。 農薬や添加物を使用するか使用していないかで、商品の良さは判断できません。ジャンクフードだって、食べてハッピーな気持ちになります。世の中のすべてのものを否定せず、「こっちのほうが美味しいよ!」という“more better”の精神で、ポジティブにオルタナティブなスタイルを提案しています。 ◆お客様とメンバーと分かち合う喜び◆ GAIAの店舗はどこも毎日大忙し。たくさんの商品をテキパキと品出ししながらも、ひっきりなしにいらっしゃるお客様に笑顔で応対します。 大量に並べた商品がすべて売れた日や、お客様に喜んでいただけた日、自分なりに最高の接客ができた日の達成感は格別。そんな日はスタッフ皆でオーガニックワインで乾杯し、お店の商品をいただきます。 自分達が本当に美味しいと想えるものをお客様にお届けできるのは、いわば「幸せのおすそ分け」のようなもの。良いものを大切な方々と分かち合うからこそ、本当の充実感や達成感が得られるのだと思います。

どうやっているのか

◆自分なりの最高のサービスを◆ GAIAの接客業務にはマニュアルがありません。スタッフ一人ひとりが最善と思う行動を取るため、個性によってサービスは変わります。ときにはサービスが至らず、お客様に謝ることもありますが、私たちはそれで良いと思っています。 なぜならマニュアル通りのサービスでは本当にお客様の心に向き合えないからです。このようなやり方を続けてきた結果、人と人との交流を大切に思う素晴らしいお客様が多くいらっしゃるようになりました。 ◆目先の売上よりも大切なこと◆ GAIAでは、お客様と30分お話した結果、数百円のお買い物しかされなかった場合でも「よし」としています。お客様を知り、お客様のためになり、お客様に愛されることは、目先の売上よりも大切なこと。自分の個性を輝かせながら、唯一無二の接客をしてほしいと思っています。 ◆働き方◆ 現在は約40名のメンバーが活躍中。全体的に女性が多い職場です。店舗面積は15坪ほどで、デパートであれば1~2名のスタッフがいれば良いところを、私たちは3〜4名でまわしています。すぐ近くにお手本がいるので、OJTで仕事を覚えていくことが可能です。

こんなことやります

◆募集内容◆ 代々木上原の店舗業務スタッフを募集します。 ◆仕事の醍醐味◆ サービス業の経験は問いません。必要なのは普通免許(AT可)のみです。「いらっしゃいませ!」が元気よく言える方ならきっとうまくいくと考えています。代々木上原店の店長はオープンからクローズまで「いらっしゃいませ」のトーンに変化なし。お客様の前で少しの疲れも見せない人です。 いつでもポジティブな姿勢は、お仕事以外の場面でも学ぶことは多いはず。温かな人間関係と職場環境のなか、生き生きと自分の個性を発揮していけるのは大きなやりがいだと思います。 【業務内容】 ・野菜、食品などの配達業務 ・品出し、レジ打ち ・接客 ・野菜のケア お店を任せてるスタッフには何を仕入れてもOKと伝えています。 ただし、なぜこれを売るのかという切り口と周囲から「あの人が仕入れたものなら、頑張って販売しよう」と思ってもらえるような信頼関係が大切。お店やお客様を思う気持ちを基礎に、いろいろなことに挑戦できる環境です。 ◆このような方と働きたい◆ ・ポジティブな気持ちで働ける方 ・野菜や自然を愛する気持ちがある方 ・「いらっしゃい」「いらっしゃいませ」が気持ちよく言える方 ・お店の中心メンバーとして活躍したい意欲がある方 ここまで読んでいただきありがとうございました!私たちの扱う商品、働いている人など、どこかに興味が湧いた!面白いと思った!そう思っていただけたら嬉しいです! 少しでも興味をお持ちいただけましたら、まずはお話してみませんか? 是非お気軽に「話を聞きに行きたい」ボタンよりエントリーしてください!
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