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バックオフィススタッフ
中途
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on 2022/05/13 385 views

全国2万店舗以上の飲食店が利用するECサイトを支えるバックオフィススタッフ

株式会社フーディソン

株式会社フーディソンのメンバー もっと見る

  • 2007年9月に株式会社エス・エム・エスに入社。同社にて当時最短でマネジャーに昇格。東日本のセールスマネジャー、採用・人材育成を歴任。      
    2013年6月に株式会社フーディソンに合流し、ゼロから水産業に挑戦。

    卸事業の立ち上げに携わり、2015年4月より全国各地の水産品を消費地にPRするマーケティング活動に従事。

  • 事務スタッフ

なにをやっているのか

  • 社員総会では各事業のトピックスを全社員で共有しています
  • 今までにない新たなスタイルのスタイリッシュな鮮魚店を運営

Foodisonの名前の由来はFood × Edison。
「世界の食をもっと楽しく」をミッションに、ITを活用することで食にまつわる課題を解決しすべての人がもっと食を楽しめる世界の実現を目指しています。現在は「生鮮流通に新しい循環を」をビジョンに掲げ、自らが流通のプレーヤーとなり業界に対する解像度を高めながらITを活用した新しい流通インフラの構築に挑戦しています。具体的には以下3つのサービスを展開しています。

▶飲食店専用の生鮮品仕入サイト『魚ポチ(うおぽち)』 https://uopochi.jp/info/
 飲食店向けに全国の産地や中央卸売市場から仕入れた商品をネットを介して卸売りするサービス。日々3,000種類以上の商品をウェブサイト上で販売、商品を店頭まで配送しています。

▶いつも新しい発見のある街の魚屋『sakana bacca(サカナバッカ)』 https://sakanabacca.jp/
 日本の風景から減りつつある街の魚屋をモダンにアップデートし、食べて美味しいだけではなく、魚を知り、体験できるお店作りを目指して、東京ではあまり流通していない魚種や高鮮度の鮮魚を販売する魚屋

▶フード業界に特化した人材紹介サービス『フード人材バンク』 https://foodjinzaibank.jp/
 スーパー、鮮魚専門店、飲食店、寿司店、精肉加工店などフード業界を対象に、鮮魚加工や精肉加工に特化した専門技術を持った人材を紹介するサービス

なぜやるのか

  • 私たちは、ITを活用して生鮮流通プラットフォームの再構築に取り組んでいます
  • 新鮮で珍しい鮮魚を日々仕入のプロが目利きして仕入れています

代表の山本徹が”世の中の役に立てるサービスかどうか”を基準に起業のテーマを探していたところ、ある三陸のサンマ漁師と出会いました。彼から「船のガソリン代も稼げない」「息子には漁師を継がせたくない」という話を聞いたのをきっかけに水産業に問題意識をもち、2013年4月「鮮魚の流通」をテーマに当社を設立しました。

世界には多様な食があふれているにもかかわらず、流通の効率性だけが追求されてきたことにより、食のポテンシャルは十分に発揮されていない環境にあると私たちは考えています。事魚に関していえば情報の非対称性があるために、消費者はいつ水揚げされたかもわからない限られた品種の中から魚を選び、逆に生産者は消費者の需要がわからず付加価値を付けて販売すればおいしく召し上がれる魚でさえ廃棄しているのが現状です。

水産流通を始めとした生鮮流通でも"情報"や"インターネット"が活用されていない現状があります。繰り返し行われる売買が行われる市場では、受発注業務の自動化は実現されておらず、深夜にFAXの集計作業が人手によりなされ大きな負荷となっています。アナログで処理された大量の情報は活用されることはなく、多くは紙のまま倉庫に眠っています。

私たちはこれらの課題に対し、既存のプレーヤーを巻き込みながら新たなプラットフォームを構築することで課題解決を目指します。日常的に生鮮品の情報がオンラインでやり取りされるようになることで、流通関係者は日々の煩雑な業務から開放され、蓄積された受発注情報は見える化され活用可能になるでしょう。
また生産サイドではプラットフォームを活用することで大衆魚以外の魚種の販売が可能となり、かつ末端価格をタイムリーに把握した上で取引できるようになるので所得水準が改善されるでしょう。消費者サイドにとっても提供される情報がリッチになり、複雑な生鮮品についての知識がなくても、美味しい旬の食材と便利に出会えるようになるでしょう。

私たちは「世界の食をもっと楽しく」するため、日々挑戦しつづけています。

どうやっているのか

  • 前職はフード業界に限らず多様なメンバーが集まっています
  • 半期に1回バリューアワードを決定し全社で表彰しています

【Foodison value】
▶型を破ろう Think Big  挑戦する気持ちを忘れず、変化を起こそう
▶全力でコミットしよう Full Commitment  情熱を持ち、高い当事者意識でやりきろう
▶チームでやろう Team Means More  多様性を活かして、最高のアウトプットを生み出そう
▶誠実であろう With Integrity  責任を持って、いつも人に誇れる行動をしよう

これらの価値観を共有する仲間は現在230名(2022年4月1日現在)。ともに生鮮流通の課題解決に取り組んでいます。

こんなことやります

都内22,000店舗以上の飲食店が登録する「魚(うお)ポチ」のバックオフィス担当者として、ECサイトの運営や納品書業務を担当していただきたいと考えています。

具体的には以下のような業務があります。
1)納品書作成業務(対販売先)
弊社ECサイトでご購入いただいたお客様向けに納品書を作成・送付するお仕事です。
弊社のシステムへの入力作業がメインです。

2)情報配信業務(ECサイト内の商品情報の掲載)
弊社ECサイトに掲載する商品情報の作成と情報掲載作業を行っていただきます。
情報作成用のシステムへの入力作業と、ECサイトへの掲載情報のアップロードがメインです。

3)業務改善
業務効率化を図るための課題を抽出し、解決策の検討・実行を行いながらバックオフィス業務の平準化、効率化、少人化(規模が拡大しても現状の人数で業務が回る状態)にコミットしていただきます。

【募集背景】
飲食店向け生鮮品仕入れサイト「魚ポチ」の新しい商品アイテム拡充のため。水産品だけでなく精肉や青果、資材などの取り扱いも強化し、魅力的な商品ページ作りを実現するために新たなメンバーを募集します。飲食店さんの毎日の仕入れがもっと楽しくなるようなサービスにするためぜひ力を貸してください。

【OJTやマニュアルについて】
入社後1ヶ月間は熟練した社員から実務を通して学んで頂きます。1ヶ月程度で業務全般の把握は可能です。

簡単なマニュアルはありますがOJTが中心です。(これは常に業務改善を進めているためにマニュアルを整備しにくいという背景があるためです。
改善により業務が頻繁に変わるというニュアンスではなく、業務が効率化し負荷が軽減されているとイメージしてください)

OJTでは丁寧にお教えしますので「この業界が初めて」という方はもちろん「魚のことは詳しくない」という方も、安心して新たにスタートできる環境です。

【必須スキル】
・PCスキル(タイピングスピードがある方、関数初級程度)
・Google Workspaceを使用できる方(ドキュメント、スプレッドシート、スライド)
・基本的なビジネスマナーがある方
・社内コミュニケーションが得意、円滑にできる方

【歓迎スキル】
・リーダーシップを発揮した経験 
 ※パートさんのマネジメント業務があるため(シフトの管理や業務上の簡単な相談がメインです)
・業務上の課題を抽出し改善をおこなった経験
・世の中にあふれる最新のアプリなどに感度が高いこと

【求める人物像】
・魚や珍しい食材に目がなく、食べること全般が好きな方
・難しい局面や課題に直面しても、平常心を保ちパフォーマンスを発揮できる方
・探求心があり、課題を解決するために徹底的に考え抜くことができる方

【所属チームについて】
・カスタマーグロースグループ(7名)
 マネジャー1名、メンバー1名、パートアルバイト5名
30代中心で雇用形態にかかわらずフラットで温和なチームです。
世の中にない新しい生鮮流通を創出し、飲食店さんにとってより快適なサービスとなるようチーム一丸となって日々取り組んでいます。

会社の注目のストーリー

フードテック領域で挑戦し続けるフーディソンが目指す組織とは。コンサル→スタートアップの人事責任者インタビュー
「物流」から生鮮流通のDXに挑む。ITだけでは解決できないチャレンジングな環境に面白さがある【元ヤフー、魚ポチ事業部長インタビュー】
スタートアップがなぜ「魚屋」なのか。リアルとテックで食の新しい体験をデザインする【sakana bacca事業部長インタビュー】
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会社情報
株式会社フーディソンの会社情報
株式会社フーディソン
  • 2013/04 に設立
  • 230人のメンバー
  • 3000万円以上の資金を調達済み /
    1億円以上の資金を調達済み /
  • 東京都中央区勝どき 3-3-7 ケンメディアビル 5階
  • 株式会社フーディソンの会社情報
    全国2万店舗以上の飲食店が利用するECサイトを支えるバックオフィススタッフ