木村 亮裕

渋谷を中心として活動するDJ K-boogie氏の新規事業立ち上げに参画。 主に店舗運営と経営企画を担当し、飲食店としての店舗運営に従事。 70年代〜の洋楽・邦楽に対する知識やバー特有の対面での接客話術やバーテンダーとしての所作を学ぶ。