〝BizHint〟にて、株式会社ReBoost・河合 聡一郎 様 による、プロ・リクルーター〝事業承継の成功のヒントを探る連載〟で、日替わり弁当のみで年商70億の、株式会社玉子屋 代表取締役社長・菅原 勇一郎 様 の撮影をさせていただきました。

日替わり弁当のみで年商70億、玉子屋のスゴい事業承継

プロ・リクルーター、河合聡一郎さんによる事業承継の成功のヒントを探る連載。今回お話を伺うのは、株式会社玉子屋 代表取締役社長の菅原勇一郎さんです。家業は1食450円の日替わり弁当をオフィスに宅配する「玉子屋」。

菅原さんは2代目社長に就任すると、20年間で年商を7.5倍に拡大させるなど経営手腕を発揮し、ビジネスモデルはアメリカの名門・スタンフォード大学のMBAでもケーススタディとして取り上げられるほど。東京・大田区発、世界が注目する中小企業の秘密に迫ります。

https://bizhint.jp/report/272365