一緒に考え、一緒に動くことから始まる
私は、全国のお宿さまの集客や販売の改善、そして現場オペレーションを含めた運営面のサポートを行っています。
「どうすればもっと予約が入るか」というご相談はもちろん、「何から手をつけたらいいか分からない」「やりたいけど手が回らない」といった悩みを伺うことも少なくありません。
ホテルの現場で、接客も販売も経験してきたからこそ、アイデアを出すだけでは現場が動かないこと、そして実行までが本当に大変なことをよく理解しています。
だから私は、お宿さまと“一緒に考えること”を大切にしています。必要があれば自分で手も動かし、少しずつでも前に進める状態をつくっていく。
その過程で、現場の空気が変わっていくのを感じられたとき、私は大きなやりがいを感じます。
お宿さまの変化を実感できる瞬間がある
「満室にできなかった、と最近スタッフが悔しがっているよ」
サポート開始当初は、忙しさのため在庫を止め、稼働率60％がやっとだったホテルの社長。
「スタッフが提案してくるようになったんです」
指示待ちだったフロントスタッフが、自ら改善を考えて動くようになったと、目を細めて語ってくれた旅館の支配人。
「“足赤エビを食べに来た”と言ってくれるお客様が増えたよ、嬉しいわぁ！」
地元でしか食べられない天然海老への愛情が伝わり、それを目当てに訪れるお客様がいることを、何より喜んでいる民宿の女将さん。
これらは、お宿さまからいただいた嬉しいお言葉です。
もちろん、売上を上げることはプロとして当然の責任だと思っています。
でもそれ以上に、「一緒に乗り越える時間」を通して、お宿さま自身の中に起きる変化を感じられること。
それが、私にとってこの仕事のいちばん大切な価値だと感じています。
強みを見つけ、自分たちで進んでいけるように
口コミや予約データを読み解きながら、お宿さまがまだ気づいていない“本当の強み”を一緒に見つけていくことも、私の大切な役割です。
一見すると当たり前に見える設備や立地、サービスの工夫や地域の環境が、実は“選ばれる理由”になっていることも少なくありません。
そんな発見をもとに、情報の伝え方を変えるだけで、お客様の反応がガラッと変わることもあります。
私が目指しているのは、「もう林さんに頼らなくても、自分たちでやっていけそうです」と言っていただけるようになること。
その言葉は、卒業のようであり、次のステージに進む合図でもあります。
お宿さまが自分たちの力で改善を続けていけるようになること。
伴走とは、横に立って、同じ景色を見ながら、一緒に進んでいくこと。
それが、私の信じているコンサルティングのかたちです。
