なにをやっているのか
精油作業風景
オーベルジュ花郷里
私たちは兵庫県初の農業法人として設立しました。農地は兵庫県の北部、湯村温泉の近くにあり、神戸ビーフや松阪牛のルーツの場所です。農地の他宿泊施設(オーベルジュ花郷里)もあります。
従来やっている米の栽培だけでなく、柚子やバラの精油づくり、その精油を使用した石鹸などの化粧品づくりの部門と在来種の野菜の有機栽培と収穫した野菜をレストランで提供する部門をつくりました。
その為に週3日~4日現地で仕事をしてくれるスタッフを募集しています。
現地の宿泊場所はあります。自然や農業、料理に興味のある人を募集しています。
なぜやるのか
昔からその土地で栽培されてきた農作物を大切にし、