「塚田農場」や「四十八漁場」をはじめとする飲食店を展開しています。 生産から加工、販売まで一貫して行うビジネスモデルで、 “外食の新しいカタチ”を作りました。 市場規模23兆円の外食産業の枠の中でモノを考えるのではなく、 市場規模100兆円の食産業全般に対して何ができるか？ という視点で、お弁当事業、物販事業、通販事業、ウェディング事業等、新たな事業を創造しています。