なにをやっているのか
阿波ツクヨミファームは全ての農産物をオーガニックに、無農薬の農産物を誰もが普通に食べられる様にすること。
農業を通してセーフティネットを構築しようとしています。
なぜやるのか
食糧自給率が約40%とされ批判されることがありますが、実質の食糧自給率は随分低いものになります。
有機農産物の格付数量の国内総生産量に占める割合は1%を切っています。
有機JAS認証を取得していない生産者を含めると、その割合は変化することではありますが、
仮に輸入が無い物とすると、その数字に対してどう思いますか?
輸入が無いということは、化学肥料や化学農薬など一般的に培ってきた方法が通用しなくなります。
阿波ツクヨミファームはそういう意味も含めてオーガニックにこだわりたいと考えています。
化学農薬、化学肥料を利用せず、自然の循環を活かして美味しくて、栄養価が高く、調理しやすく、日持ちも良い、高品質なオーガニック農産物を誰もが簡単に安定して生産し、毎日誰もが普通に食べられ、自給率を向上させることができれば、少しは日本に貢献することができるだろう。
それが可能になれば、農業の可能性がどんなに広がることだろう?
農業が本当の自立をするとこんなに社会が変わるんだということを証明したいと思っています。
どうやっているのか
現在の農業政策とは全く違う考え方で農業に取り組んでいます。
大規模化フ◯◯ク
TPPバンザイ
士農工商という身分制度がありましたが、現在の世の中は士農工商で表現すると士にあたる人達が創った世の中と言えるのかと思います。
では農にあたる人達が創る世の中というものがあるとすれば、それはどんな世の中でしょう?
具体的で再現性があり、競争力のある農産物を育てる事に日々研鑽を重ね、小規模の耕作面積でも十分に成り立つ農業を提案しています。