フラードームを使った満州にらラーメン。
岩手県花巻の名店です。

花巻は宮沢賢治が住んでいたことでも有名ですが、北上川の流域は東北の大動脈といったところで古代からの歴史を持つところでもあり、一関から気仙沼にかけて40kmにもおよぶILC(インターナショナルリニアコライダー)の実験施設の候補地にもなっています。

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