「地方創生・北海道」 北海道が賑わえば地場の産業も盛り上がる...日本清酒・堀秀幸社長(後編)
前編では、「日本清酒」が日本酒の人気回復のために打ち出した多品種少量生産体制について語っていただきました。後編では、同社が運営している「酒ミュージアム」や直営店が商品開発にとって非常に重要である理由をお聞きしました。
https://bn-journal.com/2016/07/hori-2.html

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