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料理人から起業家へ。「料理人とエンジニアのマインドの壁」をどう打ち破ったのか  ポケットメニュー代表取締役 戸門慶さん(前編)
料理人を経て経営者になるという異色の経歴を持つ、株式会社ポケットメニューの代表取締役・戸門さん。設立までの経緯と、一番苦労したというエンジニアとのコミュニケーションの取り方についてお話を伺いました。
https://bn-journal.com/2016/08/poket-1.html

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