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【地方創生・北海道】 設立60年「ジンギスカン」のマーケットを拡大...マツオ・松尾吉洋社長(前編)
日本の全人口の5%にも満たない北海道で、8割以上が消費されるというジンギスカン。外食産業全体の縮小が懸念される中、創業60年にわたってジンギスカンを提供してきた株式会社マツオでは、どんな戦略を立てているのでしょうか。松尾吉洋社長にお話をお聞きしました。
https://bn-journal.com/2016/08/matsuo-1.html

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