【ヘルスケアの市場分析】「完全食」「昆虫食」そして「排泄物チェック」まで―ヘルスケア市場の新潮流を探り、事業アイデアを生み出す
みなさんは食事に対してどのような目的を持っていますか?1人なら「単なる栄養補給」ということが多いかもしれませんし、家族や友人と会話を楽しむための場だったり、みなさんそれぞれが、たくさんの異なる目的を持っていると思います。今回は、アメリカで話題の”完全食”の話から、食事の摂り方が今後どのように変化していくかにまで議論が発展したセミナー、ワークショップの模様をリポートいたします。
https://bn-journal.com/2016/09/seedata-5.html

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