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【地方創生・北海道】北海道の消費が冷え込む中、堅調に推移している理由...株式会社菊水・杉野邦彦社長(前編)
家庭用チルド麺の世帯購入金額は前年比で99.7%、北海道では97.5%と横ばいからじわじわと低迷している状態です。そんな中、前年比107%と好調なのが江別市にある株式会社菊水です。消費者に支持される商品開発とはどのようなものなのでしょうか?社長の杉野さんにお話をお聞きしました。
https://bn-journal.com/2016/10/kikusui-1.html

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