2012年に会社を設立し、独自開発した製法によりカレーのルーを燻製し提供してまいりました。カレー本来が持つ独特のスパイシーさに加え、燻製することによって生み出される風味豊かな香りが複雑に絡み合う、今までにない新しい国民食のカレーを提供しております。私たちは店舗での提供のみが目的ではありません。あらゆる商品形態で「くんかれ」を日本中、ゆくゆくは世界中に広げること。レトルトタイプ商品で都内のショップや飲食店様にも卸し販売および通信販売をしています。