東京都
アップサイクル食品 共創プロジェクトをリードするメンバーを募集
私たちは、あくまでも「粉末」を作るところしかできません。 未利用野菜に課題を抱える企業、実際の商品を作るメーカー、食品販売の知見とネットワークを持つ流通企業、販売する小売・外食企業たちとのプロジェクトを、私たちがリードしていきます。 ①アップサイクル商品の企画 キャベツの芯を使ったパスタ?ニンジンの皮を使った餃子? 未利用食品✖️商品の選択肢は無限大です! 美味しく身体にも環境にもいい商品を考えていきま
約1ヶ月前
0
もったいないを解決する、アップサイクル食品の営業メンバーを募集
5ヶ月前
もったいないを解決する!アップサイクル食品の企画メンバーを募集
もったいないを解決する!アップサイクル食品の開発メンバーを募集
もったいない未利用の野菜たちを、新たな食品に生まれ変わらせます。 未利用野菜(フードロス)に課題を抱える企業と連携し、商品の企画から開発、製造までのプロジェクトを一貫して担います。 ①アップサイクル商品の企画 キャベツの芯を使ったパスタ?ニンジンの皮を使った餃子? 未利用食品✖️商品の選択肢は無限大です! 美味しく身体にも環境にもいい商品を考えていきます。 ②メーカーとの共同試作 考えたコンセプトをもとに
フードテック食品工場の生産技術メンバーを募集
「生産技術を超えて、未来の工場をデザインする」 未利用素材に価値を与える"次世代工場の標準"を、一緒に創り上げませんか? 私たちが解決したいこと(Why): 日本には、年間524万トンもの「捨てられるはずの価値(未利用野菜)」が眠っています。私たちは、素材を活かしたまま高速で粉末化する独自技術で、この巨大な課題に挑んでいます。 現在、私たちは本格的なスケールに向けて、営業・生産ともに検証を進めているフェーズです
2ヶ月前