STYLEBREADの『人』Vol.3 品質管理部 萩原裕也|株式会社スタイルブレッド
大正時代、田中パンという愛称で親しまれた町の製パン所が、株式会社スタイルブレッドとして焼成冷凍パンの事業を立ち上げて18年。 会社の顔であるスタイルブレッドのパンの品質保証・クオリティを高く保つために欠かせない品質管理部署、QA(クオリティアシュアランス)チームのマネージャー萩原裕也さんにインタビューをしました。 『桐生酵母』に魅了されて ―圧倒的な知識量で社員みんなが頼りにしている萩原さん。
https://note.com/pand_stylebread/n/n097d85a06e94