柚りっ子で働くイメージってどんな感じ？～商品開発編～

こんにちは！ゆずりっこちゃんです。徳島にある柚りっ子。地方で働くイメージや「柚りっ子で実際働いたらどんな仕事するの・・・？」とご質問をいただくことも多いです。前回は「イベント編」として、柚りっ子での働くイメージをお伝えしました。今回は「商品開発編」をお話しさせていただきます！「実」「皮」「種」・・・廃棄0で生まれ変わらせる商品づくり。次なる新商品は「お菓子」？！柚りっ子には現在、８ラインナップほどの商品があります。「大切に育てられたゆずを余すことなく使い、多くの方に食べてもらいたい」そんな想いから、”廃棄0で生まれ変わらせる商品づくり”を行ってきました。実は、現在新たな商品づくりが加速し...

柚りっ子で働くイメージってどんな感じ？～イベント編～

こんにちは！ゆずりっこちゃんです。徳島にある柚りっ子。地方で働くイメージや「柚りっ子で実際働いたらどんな仕事するの・・・？」とご質問をいただくことも多いです。前回は「営業編」として、柚りっ子での働くイメージをお伝えしました。今回は「イベント編」をお話しさせていただきます！柚りっ子での働き方①：展示会出展柚りっ子では、問合せやアポを取って商談する営業だけでなく、展示会に出展することもあります。これまで関東や東海地で「食」や「海外輸出」をテーマとした展示会に出展したことがあります。▽ 過去出展の雰囲気は、こんな感じです！▽展示会には、問屋さん、飲食店の方、小売業の方、バイヤーさん等、様々な方...

柚りっ子で働くイメージってどんな感じ？～営業編～

こんにちは！ゆずりっこちゃんです。徳島にある柚りっ子。地方で働くイメージや「柚りっ子で実際働いたらどんな仕事するの・・・？」とご質問をいただくことも多いです。そこで今回から私が「柚りっ子で働くイメージ」をお話しできればと思います！丁寧にストーリーを話す。そして『一口食べてみませんか？』実は、柚りっ子は昨年の春ごろ東京に営業拠点をひとつ設けました。タイトルの言葉は、その東京営業支店で初めて柚りっ子の営業をしたメンバーが、創業者である三澤の姿を見て感じたことだったそうです。東京営業支店ができ、まず行ったことは、関東地方のお客様に三澤と挨拶にまわること。既存のお客様ですが、未提案商品もあったた...

廃棄0で生まれ変わらせるわたしたちの商品づくり

こんにちは！株式会社柚りっ子です。お待たせしました！創業ストーリー第2弾！今回は柚子の収穫～製造過程、柚りっ子商品のこだわりをご紹介します！前回、社長の三澤が趣味だったゆず味噌づくりから創業に至るまでのストーリーをご紹介しておりますので合わせてお読みいただけると幸いです。深刻な高齢化の問題を抱えている柚子農家さんたちの力になりたい！助けたい！という思いから始まった柚りっ子。毎年柚子の収穫からお手伝いをさせていただいています。最初はおぼつかなかった収穫作業も今ではなんのその！さらに今では、毎年11月に「ゆず狩り隊」として県内外から多くの方が収穫ボランティアに来ていただいけるようにまでなりま...

66歳で鍋一つで起業！わたしたちの創業ストーリー

はじめまして！株式会社柚りっ子です。私たちは社長の三澤が66歳のときに起業した会社で今年で創業17年になります。今回は、66歳で起業したきっかけ、創業に至るまでのストーリーを紹介します！ぜひ最後までお読みいただけると幸いです。高校を卒業後、徳島県食糧卸協同組合に就職し定年まで勤め、その間に結婚、3人の子供を育て上げた三澤。定年間際に夫をがんで亡くすというつらい経験もしましたが、子供たちも独立し、第二の人生に選んだのが柚子味噌での起業でした。元々柚子味噌づくりが趣味だった三澤は、原料の柚子を探す中で2人の柚子農家さんに出会います。これが事業を始める大きなきっかけとなります。収穫できずに残さ...