わたしたちのミッションは 【料理を楽しい！と思う人をふやすこと】 米食、日本の伝統食材、旬の食材・・・ 日本のもつ素晴らしい食文化を継承すること。 そうする事でカラダも心も元氣に、みんながシアワセになる 環境・フィールド作りをいたします。