スタッフの中には、菜園の管理を熱心に行っている人もいます。うららかの菜園は、住宅地の中にあるほんの小さなものですが、工夫を凝らしてたくさんの種類の野菜や果実を育てています。今現在収穫できるものは、いんげん、ナス、トマト、赤シソ、青じそ、ピーマン、ブルーベリー、ブラックベリー、きゅうりなどです。そして、実が大きくなるのを待っているのは、かぼちゃやすいか。すいかは、地面からの熱で蒸れてしまうことを避けるために、円盤のようなネットを座布団のように敷いてあげています。日々の草取りや有機栽培ならではの害虫対策などを真面目にやった結果として、こうして健康的に育った野菜を、利用者さんたちと収穫したり、調理したりして、デイサービスでのアクティビティを充実させています。

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