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冬到来、豊後水道🐡ふぐ🐡来る(^_-)-☆

豊後水道ふぐ今年も、大分県佐伯市の柳井商店様より美味しいとらふぐが毎日届いております。

北大路動画 https://www.youtube.com/channel/UCEfquD3vOMI9sykwlHgolgA


鉄差しとぶつ切り、湯引き最高( ^)o(^ )



絶品ふぐ刺身は28年目の実績があります。


とらふぐ焼きです!


柚子塩にこごり、醤油にこごり、ふぐひれの出汁が香る (^▽^)/


北大路名物 前菜重箱盛り、とらふぐ寿司(^_-)-☆

100人の板前

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