なにをやっているのか
有機農産物の専門商社機能
ビール事業部 クラフトビール「COEDO」の製造販売
★農業∋栽培, 流通
有機栽培青果物“Organic farming”、産地直送“farm to table”、花の仲卸
ー有機栽培青果物 “Organic farming”
“安心で安全でおいしい”をモットーに、有機栽培、無農薬・減農薬栽培などの新しい農業への取り組みを 1970年代に開始しました。日本全国に分散している契約圃場から約70品目の有機栽培・特別栽培・こだわり栽培の青果物に特化した専門商社機能を有しています。
ー産地直送 “farm to table”
畑で収穫された野菜が、直接店舗に並ぶ、「産地直送」という新しい流通形態を、生産者とともに築きあげてきました。生産履歴がきちんと把握されていることのトレーサビリティとしてではなく、「農産物の作り手である生産者の皆様の思いを伝える」ことが、流通の一つの重要な機能と考えています。
ー川越花き市場内で、花の仲卸業務を行っています。
http://www.kawagoekaki.co.jp/
★農業∋栽培, 流通
高品質な物流システム “cold chain transportation”
青果物配送のスペシャリストとして保冷車での高品質な物流システムを構築。生産者の畑から青果物を引き取り、ニーズに合わせ小分け包装し、お客様のもとへお届けする、総合的なサービスの提供することが、農業の為の物流であると考えています。今日、鮮度維持の為に当然と目されている冷蔵輸送の考え方を、青果物流の世界に持ち込んだのも当社が先駆けです。
★農業∋加工
クラフトビールCOEDO製造販売
ー加工によりうまれる付加価値＝ヨーロッパの先進国型の農業の模索
二つの原点。連作障害対策の緑肥であった大麦、規格外で廃棄されていたサツマイモを加工し、ビールという付加価値のついたプロダクトとして再生する取り組みとしてスタートしました（後に農商工連携連携88選に選出され表彰いただいています）。サツマイモを原料とした世界初のビール製造技術は製法特許も取得しています。サツマイモビール以外にも、職人仕込のビールは、在日ドイツ大使館のパーティーでも愛飲いただくなどの実績を一歩一歩積み上げ、2006年に、ビール本来の奥深く美しい世界や、その楽しみ方を提案していきたいという思いから、約2年間の開発期間を経て、新たにプレミアムクラフトビールブランド「COEDO」としてリブランディングしました。
https://www.coedobrewery.com/
なぜやるのか
協同商事の「農業」の考え方
武蔵野の農業
新しい日本を切り拓く
The agricultural venture project in Japan
農業∋栽培, 流通, 加工, 廃棄物のリサイクル
「健康の基礎となる食べ物は安全でおいしいものを」「日本の農業を少しでもよくしたい」という創業者の熱い思いから、1982年埼玉県川越市で創業しました。
農産物の栽培から、物流、販売、食品への加工を含め、農産物がお客さまに消費されるまでの全ての過程を、農業の一環と考え、有機栽培青果物栽培指導・加工・販売、物流、ビール製造、廃棄物リサイクル技術研究開発など、農業を出発点とする食のサイクルすべてに関与する、アグリベンチャーとして活動しています。
どうやっているのか
野菜・果物の検品・計量・袋詰め作業 青果物は丁寧に検品・計量し、包装加工され、お客様のもとへ出荷されていきます。
物流事業部 冷蔵トラックによる高品質な青果物輸送
★会社概要
社名：株式会社協同商事
本社所在地：〒350-1150 埼玉県川越市中台南2-20-1
TEL 049-244-6911 (代)
資本金：9900万円
設立：1982年
代表取締役社長：朝霧 重治
事業分野：青果物卸売事業・ビール製造事業・食品輸入事業・物流事業・花き卸売事業・環境関連事業
主要取引先：全国の地方・中央青果卸売市場、JA、生協、スーパーマーケット、百貨店、コンビニエンスストア、酒類卸、食品卸、青果物卸など
★ネットワーク
本社：埼玉県川越市中台南2-20-1
川越第１センター：埼玉県川越市中台南2-20-1
川越第２センター：埼玉県川越市今福289
深谷営業所：埼玉県深谷市町田493-2
戸田営業所：埼玉県さいたま市南区曲本4-2-17-205
協同花き：埼玉県川越市寺井214-1（川越花き市場内）
COEDO Craft Beer 1000 Labo：埼玉県川越市福田59-1
COEDOクラフトビール醸造所：埼玉県東松山市大谷1352
★沿革
1975.01 生協の青果物産直事業を開始
1982.05 （株）協同商事設立
1982.06 貨物自動車運送事業免許取得
1984.09 青果物パッケージ事業開始
1987.04 川越集出荷センター・加工場・事務所開設
1993.10 川越花き市場において花き仲卸業開始
1994.01 貨物自動車運送事業一般免許取得
1994.09 酒類輸入販売免許取得
1996.03 発泡酒製造免許取得
1996.04 コエドブルワリー開設、R&D・エンジニアリング部門開設
1997.07 ビール・発泡酒販売免許取得 コエドブルワリー三芳工場開設
1998.04 深谷営業所開設
2002.07 埼玉県本庄市にバイオガス研究所・本庄開発センター開設
2004.10 食品輸入事業に本格参入
2006.10 クラフトビールブランドCOEDO創設
2015.06 COEDO Craft Beer 1000Labo開設
2016.09 コエドブルワリー三芳工場を移転し、埼玉県東松山市にCOEDO クラフトビール醸造所を開設
