どうも、ノースアンビシャス（略してNA）人事・広報の仲本園です^^
今回は、先週のNAメンバーで行った秋のBBQ大会の様子をお届け♪
え？「BBQなんてどこも一緒でしょ」ですって・・・？(´・ω・｀)
ノンノンノン！！！
わたしも移住して知ったのですが、北海道のBBQは豪華すぎる！その違いをお伝えしていきたいと思います。

第3位 お肉のレベル

まぁ通常のBBQだと、お肉は鶏肉や普通の牛肉や串刺しだったりしますが、なんと北海道BBQのお肉は「ラム肉」なんです！！！ さすが、ジンギスカンの文化。
もちろんラム肉も美味しいのですが、わたしたちは朝近くの市場でサガリを買ってきてBBQにしちゃいました♥
※サガリ…牛の内臓肉、ローカロリーでロースなどに比べてサシが少ないためヘルシー！

サガリを塊で購入し、焼いてハサミでカットしていくという、なんとも贅沢な食べ方をしてしまいました。おそらく飲食店以外では、人生初の出来事(*´∀｀*)

第2位 魚介類のレベル

一般的にBBQの魚介だと、エビやイカ、（小さな）帆立が多いかと思いますが、北海道はお魚天国でもあるわけです！ということで、今回は旬の秋刀魚と秋鮭も投入！！

安くて旬のイイ食材が手に入る、という有り難みを目と鼻と舌で感じてまいりました。

※秋鮭の写真を撮ることを失念、、、

第1位 壮大で美しい自然

やはり、北海道と言えば壮大で美しい自然ではないでしょうか？
BBQ当日も見事に秋晴れで気持ちが良かった！！

今回は五天山のふもとでBBQ♪ 他にもパークゴルフゾーンがあったり、遊具があったり、とにかく広くてキレイ！なので、園児が遠足に来ていたり家族連れがいたり、常連さんがパークゴルフをしていたりとみんな自然を満喫していました^^
※五天山公園のサイトはこちら→http://www.nankoen.co.jp/gmpmg/top.html

あとは、ビール好きとしては自然の中で飲むということは、何とも言えない至福の時間なんですね。
もちろんSAPPOROビール♪いつもより5倍美味しく感じました♥

実はBBQ当日は、映像クリエイター責任者のたっちゃん（小坂達広）の28歳の誕生日でもあったのです！
こんな風にNAでは、時には息抜きを入れる、祝う、労うということも行っています(*^^*)


冬は、スノースポーツ合宿かなぁ〜（ボソっwwww）