削蹄という仕事をご存じですか？ 牛が健康な生活を送るためには、餌を食べる、水を飲む、搾乳をする、よく寝ることが必要です。 これらの動作のすべてには牛舎の固いコンクリートの通路の上を歩かなくてはいけないため、蹄に大きな負担がかかります。 そのため定期的な蹄ケアが牛の健康を保つためにもっとも重要なのです。 大友削蹄研究所では、この牛にとって重要な牛の蹄ケアを、世界で最も優れた削蹄技術である「機能的削蹄」を行っています。