ハマるシゴトに就いたことありますか？

こんにちは、クッキング＆コミュニケーションSorissoの光永正樹です！

『料理を通して、“笑顔”と“人”をつなげる空間』提供をコンセプトに、思わず笑顔になってしまう

様々なサービスを企画しています！

弊社は、今まで求人媒体で社員を募集したことがなく、今回初めてWantedlyさんのプラットフォームを活用して一緒に働く仲間、チームに加入してもらえるメンバーを探す旅に出ることにしました！

一緒に良き仲間を探す、旅人（スタッフ）は、もう一名、金ちゃんがいますので、一緒に探していきます☆

当社の事業内容は、一言で説明し難く、、、。

Feedを活用して、一緒に働いている仲間の紹介や社員が当社へ入社した理由など、紹介していきたいと思います！

また、

シゴト内容を知ってもらうために、具体的な弊社のシゴト内容、サービスを紹介、裏側も見せていきたいと思います。

恵比寿のクッキングサロンで、料理教室運営を行う他、アウトドアクッキングイベントやレッスンも企画開催しています。料理を色々な角度から触れてもらう機会の提供、通って下さっている生徒さんのリフレッシュの場として、本格的なアウトドアクッキングを楽しく体験しながら学べるレッスンも年間通して沢山企画開催しています☆

実は、アウトドアクッキングを経験すると、段取りや下準備がすごく身に付きます。

アウトドアは不便なフィールド、導線を考えてどこをキッチンにするのか？炭から火を熾すには時間が掛かるから最初に手を付ける、おうちのキチン以上に段取りを考える必要があります！

考えながら、みんなで快適な空間を手作りする体験レッスン！

料理も本格的に！ダッジオーブンも活用して、ローストビーフやコク旨ビーフシチュー、丸鶏のローストなどなど、料理以外にも直ぐにやりたくなるHow　to　が楽しく学べる体験レッスンが、Sorissoアウトドア体験レッスンです！

そして、開催している企画、サービスの中で毎回、とても人気なのが、グランピングイベントです。

グランピングって知っていますか？グラマラス＝豪華・快適　キャンプ＝キャンプ、グラマラスとキャンピングを掛け合わせた造語で、豪華で快適なキャンプ！を指しています。

キャンプというと、不便、虫、疲れる、大変、寒い、など、、、女子にはきつい面、イメージもありますよね。。。そこで、人気なのがグランピングイベントです！豪華というだけあって、快適。大型テント内は暖かく、ソファーで寛いだり、ごはんもアウトドアとは思えないほどの本格クッキング！ダッジオーブン料理でふかふかのパンを焼いたり、チキン丸ごと焼いたり、燻製料理を楽しんだり、生豆から焙煎して、挽きたいの珈琲を飲んだり。。。。感動・感激が詰まった体験のレッスンです！

次回は、グランピング企画開催の場合、どんな準備が必要なのか？どのくらい大変なのか？その裏側もご紹介していきますね！