合同会社Eでは、つくる人と食べる人の想いを繋ぐ会員制サービス「くまもと食べる通信」と、飲食店兼ゲストハウスの運営を行っています。 社名の由来は、世の中に【excellent＝秀逸、優秀なもの】【E(イー)＝いい＝良い(もの)】を生み出していこう...など、他にも複数の意味を込めています。