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糸山 彰徳
株式会社モカブル / 代表取締役
サントリーのR&Dとしてキャリアをスタートさせ、現在はモカブルの代表です
この先やってみたいこと
未来
「コーヒーをまるごと食べる」という新たな食文化の創造を通じて、コーヒーに関わる人々を幸せにできればと思っています
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株式会社ゼロワンブースター1年間
モカブル事業代表
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株式会社ゼロワンブースターの中で、モカブル(旧名カフェレート)事業をインキュベートしています
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サントリーホールディングス株式会社12年間
食品事業 R&D
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“BOSS”など飲料の商品開発やR＆D戦略企画、新規事業開発を経験。
九州大学 大学院5年間
システム生命科学府
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分子細胞生物学を専攻
