奈良 岳

新たに静岡に2店舗目をオープン

不動産開発系プロジェクトに業務委託として関わっています

ビリヤニ専門店を日本橋に開業し、流しのビリヤニの拠点としても活用中。

下北沢の小田急線線路跡にできた商業施設「BONUS TRACK」のイベント企画業務を業務委託で行っています。

カレーの炊き込みご飯ビリヤニの炊き出し活動。月2回くらいのペースで、様々なイベントやバーなどに呼ばれてビリヤニを炊き、提供しております。

中央区の商店会とともに、公共公園を活用したマーケットイベントのディレクションおよびプロジェクトマネジメントを行っています

流しのビリヤニの出店が落ち着く冬の期間、周年イベントのピンチヒッターとして、施設内で開催する各種イベント対応を行いました。

農をテーマにしたイベントの企画を行いました。

渋谷PARCO内の食のニューススタンド「COMINGSOON」というポップアップスペースのディレクションおよびブッキング担当。自主企画とクライアントワークを織り交ぜながら、1週間毎にコンテンツを入れ替えながら、さまざまなポップアップを行いました。

三茶の一軒家を借り「三茶ハウス」と称し、セルフリノベーションのシェアハウスを運営。壁を剥がし断熱材を入れたり、フローリングをはったり、キッチンもイチから作るなど、ただ単に壁を塗るだけでない半分本格的な施工を行いました。1階すべてを共用部とし、さまざまな人がそこに集う状況が出来上がり、自分で自由に使える“場”を持つ強みを実感しました。

日本中のさまざまな開発案件に関わりました。主に「構想」の段階の案件が多く、フィールドワークを行い、アイディアを出し、パースの制作、模型の制作、提案資料の制作がメインの業務でした。入社後3年間は、それぞれ案件を持つ上司5人のアシスタント業務。後の3年は自らの案件を持ち、地方の複合施設の情報発信や、パブリックアートの制作などの提案とプロジェクト

建築や都市計画、不動産に関して、広く学び、 建築事務所やホテル開発会社などのインターンを行いました。