水野 裕嗣
サラダ市場拡大が続く!あとは突き進むだけ!
日経新聞一面に紹介されました。サラダ市場は拡大が続き、健康志向はより一層高まっていくことは間違いない流れ。あとは、どこが勝ち残っていけるか。大手には真似できない手間暇かけたサラダを今後も作り続け...
愛知県名古屋市出身 。南山大学法学部卒業後、日本テレビ「ズームイン!!朝!」のディレクターを担当。 2006年に渡米しニューヨークを拠点にMLBの取材を行う。帰国後は日本テレビ「ZIP!」の立ち上げメンバーとして特集コーナーを演出。 野球選手やオリンピック選手らの取材活動を通じて、食や健康への興味が高じ、2016年仲間と共にサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」を立ち上げる。
日経新聞一面に紹介されました。サラダ市場は拡大が続き、健康志向はより一層高まっていくことは間違いない流れ。あとは、どこが勝ち残っていけるか。大手には真似できない手間暇かけたサラダを今後も作り続け...