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・2004年7月大学時代に夢を見た海外での飲食店勤務を実現する為、 大学卒業後にカナダに渡る。 ・2004年7月~powell riverの教会にてボーイスカウト/ガールスカウトの子供たちに、 ボランティア活動を行う。ボランティア活動の中で居合道を披露。 ・2004年11月~2月「Araxi Restaurant」のキッチンにて勤務。 ・2005年2月~2006年10月「esquire coffee house」にて勤務。 最終的にはアルバイト面接やシフトをコントロールする人事的な役割を任される。