Yumi yuuri
特別養護老人ホーム / 管理栄養士
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Yumi yuuri
特別養護老人ホーム / 管理栄養士
ちゅう程度の老人ホーム調理からはじまり、管理栄養士の免許を取ってからは施設直営の施設で楽しめる・おいしい食事の献立を制作していきました。現在はさらなるキャリアアップを目指し、特養にて介護業務もしながら栄養管理を行っています。プライベートでは料理はもちろんパンやお菓子作りを行ったり、前々から興味のあった特定保健指導の勉強・研修を受けました。
この先やってみたいこと
未来
「栄養士」としての仕事を「病気になる前に防ぐ」観点から生かしたい
特別養護老人ホーム 6 years
管理栄養士現在
- 現在
食べやすい食事の提供
名古屋文理短期大学栄養養成所3 years
栄養学部
-
栄養士として早く働きたかったこと、管理栄養士講座があり、就職率もよかったこともあったため選びました。また希望者に追加される調理実習もあり、その時は珍しかったタイ料理の調理方法など楽しく・興味深く勉強させてもらい、それは今もよい思い出・引き出しとなっています。