やまの かんた

具体的に行った取り組みとして、現地の「どの屋台も同じものばかり売っていて楽しめない」という観光客からの課題を解決したく、認知度もあり日本のブランド力と新鮮味を活かすことのできるオリジナルの寿司を販売したのです。販売の途中から具材や見た目を変更するなどの改良を重ねたことで、一か月の間に日本円で約90万円、現地のトゥクトゥクドライバーの平均年収以上の利益を生む事業を生み出すことができました。また我々の事業が波に乗った後は地元の家族がやっている競合の出店が潰れないように、メニューをアレンジしてコラボするなどして商店街全体の利益を増大させられるように努めました。元々観光客の悩みを解決するために始めたビジネスでしたが、それだけでなく地元の既存の事業にも貢献できたため、非常に達成感がありました。また何よりも慣れない土地で二か月間ほぼほぼ寝ずにビジネスをし、その中でもきちんと利益を出すことができた時の達成感は言葉では言い表せないものでした。