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Kengo Inaba
Think Globally, Act Locally
レストランでの実務経験から在庫やスケジュール管理が得意です。担当ポジションで責任者として任された経験から、リーダーシップやコミュニケーション能力に関しても自信があります。 アメリカの大学を卒業しているので、英語でのコミュニケーションも問題なく、大学でのグループプロジェクトでは積極的にチームを引っ張りプロジェクトを円滑に進めてきた経験もあります。
Hunter College, CUNY3 years
心理学
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主に心理学の基礎知識や、子供の身体的発達とメンタルヘルスや人格形成の関係性など
LaGuardia Community College3 years
心理学
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心理学の基礎に加え、人類学、社会学、統計学や英語(writing skill/character analysis)など幅広いジャンルの学習も行いました。
東洋観光株式会社ホテルブエナビスタ2 years
調理部
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ホテル内の洋食宴会場やフレンチレストランでの調理担当に加え、オードブル・デザートポジションの責任者として、在庫管理や、仕込みスケジュールの作成、他スタッフへの指示出しなどを行っていました。
有限会社M&J6 years
正社員
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主な職務内容は調理と接客でした。両親の経営するラーメン屋だったため、経営者サイドの目線を持ちながらの店舗管理を経験させてもらいました。主に、売上、在庫や従業員のスケジュール管理をしながら、アルバイトへの接客指導や業務作業に対しての指示出しなども行なっていました。
Skills
言語
- Japanese - Native
- English - Conversational