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Kotaro Shimada
兵法の 強き内には つよみなし 強からずして 負けぬものなり
私は、植物を育てることが好きです。愛情を注ぐと何かしらの変化と成長があり、 生きてるって楽しいなと思ったりします。その喜びを友人たちにも分かち合いあた いと思い、東京で、小さな土地を借り、江戸野菜(亀戸大根、小松菜)、京野菜 (聖護院大根、聖護院カブ、京水菜、金時人参)を育てました。
この先やってみたいこと
未来
■今後の展開 今後もキノコ狩りやキノコ栽培を中心に、キノコを活用したプロジェクトを展開して参ります。
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