溝江 雅美

「おうちにお酒が二、三本ある人のためのバーテンダースクール」 ということで 全４ヶ月、８回構成で 一般の人がおうちにお酒が二、三本あれば 人をもてなせるくらいのレベルにまで持っていき 最後の会では実際にお金をいただきながらお酒を創る、という 卒業試験をしていただきます！ 現在第五期生が受講中、総勢６５名のアマチュアバーテンダーを現在、輩出。