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大切な人たち、その人たちの大切な人たち、そうやってつながっていく人々が幸せに生きられるよう、食を通して人々の健康に携わりたいという思いがあります。人と関わることが好きで、ボランティアや教育実習、アルバイトなどで小さい子どもからご高齢の方まで幅広い年齢の方との関わりの機会を大切にしてきました。
食育、特にその中でも健康や安全を考えて選び取る力である「選食力」の向上に携わりたいです。人々がおいしさや価格だけでなく健康や安全などについても「必要感」を持って選んでもらえるような社会づくりに努めたいです。とくに人々の健康に携わる上で野菜の摂取向上に関わりたい思いがあります。おいしく楽しく野菜を摂ってもらいおいしさに気づいてもらうこと、さ
教育全般について学び、さらには家庭科を選考するとともに食物学ゼミナールに所属し食への学びを深めています。