中島 良子

株式会社ロッテ / 分析研究科、メンバー

中島 良子

株式会社ロッテ / 分析研究科、メンバー

常に新たなことへの挑戦を

大学卒業後、公務員試験の受験のため1年半ほどのブランクを経て1社目へ入社。1社目では健康食品の試作と規格検査を担当や企画開発職に従事ました。製品が原料として受け入れられてから製品として製造され出荷される過程の大半に携わりました。その後、2社目で食品の栄養成分分析で手分析、機器分析を行っております。2社目の派遣先で正社員として採用された後に4社目に転職し分析研究課に就職し、栄養成分の分析に加えお客様からのお申し出品や微生物検査、物性試験などを担当し現在に至ります。

株式会社ロッテ2 years

分析研究科、メンバー現在

- 現在

中途採用として、現場に新たな視点からの意見を持ち込むこと。

株式会社ハウス食品分析テクノサービス3 months

メンバー

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<機器担当>    派遣社員として行なっていた業務に加え使用機器のメンテナンスなどの管理担当となる。 【担当していた機器】   ICP、ICP-MS、ケルダール

株式会社コスモス7 years

メンバー

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<栄養成分分析>    新商品やフレッシュアップ品等、世に出る商品(食品)の栄養成分分析。    直接パッケージに採用される分析結果を出す業務。

東洋酵素化学株式会社1 year

メンバー

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<商品の試作>    工場の研究室にてフレッシュアップ品や新規商品、OEM商品の試作。    試作例:青汁、ダイエット用プロテイン飲料、コラーゲンドリンク、Ca含有ガム

中央大学5 years

理工学部応用科学科

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