自宅にて天然酵母を使ったパン教室をしています。 教室運営を基盤に、パンレシピ作成や企業さまとのタイアップレッスンなど料理家として活動しています。

この先やってみたいこと

未来

作ること・食べること、パンのある生活のおいしさと楽しさをたくさんの人に伝えていきたいです。 また今後はパンに限らず、みんなが幸せになれること、笑顔になれることをどんどん発信していきたいです。

bakeryLetter3年間

オーナー現在

- 現在

bluebearbreads (ブルーベアーブレッズ)9年間

パン教室運営現在

- 現在

白梅学園短期大学

保育科

保育士資格、幼稚園教諭免許取得のため、保育全般学びましたが、特に障がい児・者福祉にも関心がありましたので、ゼミでは障がい者福祉について専門的に学んでいました。



言語

  • 英語 - 日常会話レベル

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