Shinnosuke Kataoka

高校大学でデザインを学んだのち、食を通じて地域の魅力を発見して、地域を豊かにしたいというビジョンを持ち、株式会社TTCに就職しました。会社での役割は主に観光土産の商品企画で市場調査やマーケティングの観点から、商品戦略、ブランドコンセプト、ストーリー、ネーミングを一から企画し、また発売後は店舗の副店長として商品育成や管理など一貫して業務を行いました。学生時代に培ったデザインに対する知識と前職で培ったマ