勅使河原 武明

店舗管理および運営に従事し、人材管理・育成を通じて複合店舗の業務効率化を推進。

店舗マネジメント全般 開発ディレクション 販売チャネル開発

Cafe&MealMUJIホテルメトロポリタン鎌倉店長 店舗運営管理、スタッフマネジメント、販売施作立案、収支改善 90坪、席数80席年商240000千円 ホテル朝食の見直し、メニュー改善を行い年商26000千円上昇させる。