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Blue Bottle Coffee Japan合同会社 / shift lead
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アメリカ•サンフランシスコ発祥のスペシャリティコーヒーブランド、Blue Bottle Coffee のバリスタ兼shift lead(時間帯責任者)として働きました。
「無印良品のリノベーション」をテーマに日用品の延長からマンションや団地のリノベーションの設計担当を行いました。 クライアントとの予算管理、コンセプトづくり、基本設計、実施設計、現場監理を通じて、次の時代のライフスタイルづくりの実践をしました。
近藤 拓馬さん
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