佐藤 友彦

顧客向けのアプリやデジタルサービスを企画、開発、管理する部門にてレストラン施設向けのモバイルオーダーのPM、PdMを担当。

経営戦略構築のチームで戦略構築、遂行を担当。 開発調達知見を活かしたお持ち帰り商品の戦略立案、物流構築、製品企画、販売の実行化までリーダーとして推進。 またIT戦略担当も担い、物流DXの提案、予算取得、推進を行なった。 そのほかにも顧客向けシステム構築も担当。PMを担いプロジェクト推進。

テーマパーク内のレストランで提供するメニューの食材を調達するチームでデザートのバイヤーを担当。新規メニューの開発調達に加え、新規取引先の開拓をしつつ、製造監査などを実施。 また不活動在庫の活用プロジェクトのリーダーを担当しフードロス低減を推進。

国内の工場向け原材料を調達する課で天然ゴムの調達を担当。購買から物流、在庫管理、予算管理を実施。

調達基盤構築としてリスク管理、CSR／サステナビリティ、調達人材育成基盤の企画管理を担当。 リスク管理強化としては災害発生時のサプライヤーとのコミュニケーションシステムを構築担当。

機材調達のチームで、化学プラント向けの機材調達を担当。相見積もりの実施、査定、交渉、納期管理を実施。 投資プロジェクトの管理も担当。 また調達基盤の構築としてEDIシステムの導入を実施。