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食×ITのスタートアップ!20人目メンバーのサプライヤーマネジメント募集!

サプライヤーマネジメント
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on 2022/11/07

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食×ITのスタートアップ!20人目メンバーのサプライヤーマネジメント募集!

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望月 祐吾

1989年生まれ。東京で育ったが、祖父の家庭菜園や母のガーデニングの手伝いを通して、土と触れることの楽しみを知る。 2008年、東京大学へ入学し、農業への興味から農学部へ進学。フィールドワークを中心とした研究を行なう。 卒業後は食品メーカーの営業を経験したのち、農業用資材商社にて自社トマト農園の責任者を担う。 2018年8月に株式会社ukkaにジョイン。現在は産地・加工会社とのパートナーシップ拡大に従事。 2018年11月、野菜ソムリエプロ 資格取得。

佐藤 大智

株式会社ukkaのメンバー

1989年生まれ。東京で育ったが、祖父の家庭菜園や母のガーデニングの手伝いを通して、土と触れることの楽しみを知る。 2008年、東京大学へ入学し、農業への興味から農学部へ進学。フィールドワークを中心とした研究を行なう。 卒業後は食品メーカーの営業を経験したのち、農業用資材商社にて自社トマト農園の責任者を担う。 2018年8月に株式会社ukkaにジョイン。現在は産地・加工会社とのパートナーシップ拡大に従事。 2018年11月、野菜ソムリエプロ 資格取得。

なにをやっているのか

私たち株式会社ukka_は、独自性のある商品開発を提供する「食×IT」のスタートアップ企業です。大手食品小売り企業のプライベートブランドなどをワンストップでサポートする「FOOVEST(フーベスト)」を運営しています。 ■FOOVEST■ FOOVEST(フーベスト)は、食品小売企業の独自性強化に繋がるオリジナル商品・PBの開発を、産地加工原料の調達から企画・製造・納品までワンストップでサポートする食品製造プラットフォームです。「PBの比率を上げたいが、ネットワークがない」という企業の悩みに応えると共に、サプライヤーである全国の産地・製造メーカーの新たな事業機会の創出にも繋げています。 <主な特徴> ・差別化できる産地加工原料を最短翌日手配 ・小売企業のPB商品や留型商品の開発を企画から製造まで一気通貫でサポート ・発注から請求までの面倒な作業を、システムで一括管理 大手食品小売り企業から依頼を受け、PBなど独自性のある商品開発を行っています。 ■ukkaのこれまでとこれから■ 市場規模35兆円のマーケットに対して大きなインパクトを与えるべく、年商1000億円を目指しています。実現に向けて、ITプロダクトで商品開発のネットワークをデータベース化し、業務効率化を図る方針です。販促のパッケージや販売後の結果を分析することで、運用できるマーケティングサービスを生み出し、当社を通して作った商品が確実に売れるマーケティングの仕組みをつくりたいと考えています。

なにをやっているのか

私たち株式会社ukka_は、独自性のある商品開発を提供する「食×IT」のスタートアップ企業です。大手食品小売り企業のプライベートブランドなどをワンストップでサポートする「FOOVEST(フーベスト)」を運営しています。 ■FOOVEST■ FOOVEST(フーベスト)は、食品小売企業の独自性強化に繋がるオリジナル商品・PBの開発を、産地加工原料の調達から企画・製造・納品までワンストップでサポートする食品製造プラットフォームです。「PBの比率を上げたいが、ネットワークがない」という企業の悩みに応えると共に、サプライヤーである全国の産地・製造メーカーの新たな事業機会の創出にも繋げています。 <主な特徴> ・差別化できる産地加工原料を最短翌日手配 ・小売企業のPB商品や留型商品の開発を企画から製造まで一気通貫でサポート ・発注から請求までの面倒な作業を、システムで一括管理 大手食品小売り企業から依頼を受け、PBなど独自性のある商品開発を行っています。 ■ukkaのこれまでとこれから■ 市場規模35兆円のマーケットに対して大きなインパクトを与えるべく、年商1000億円を目指しています。実現に向けて、ITプロダクトで商品開発のネットワークをデータベース化し、業務効率化を図る方針です。販促のパッケージや販売後の結果を分析することで、運用できるマーケティングサービスを生み出し、当社を通して作った商品が確実に売れるマーケティングの仕組みをつくりたいと考えています。

なぜやるのか

■ビジョン■ 食産業の希望となり、未来を導く。 ■ミッション■ 新たな創発が生まれる、 フードサプライチェーンをつくる。 ■バリュー■ Respect for all. 仲間や食への尊敬と感謝を忘れない High standard. 思考を尽くし、高い基準を追求する Doubt a theory. 常識や慣例を疑い、本質を導く Always have fun. 如何なる状況でも、挑戦を楽しむ ■FOOVEST事業創設のストーリー■ 当社代表の谷川はDtoCの産直プラットフォーム事業で培った産地や食品加工会社とのネットワークを基に、BtoBに価値を提供していく事業を思索していました。当初は、加工原料を食品メーカーに卸して受発注を効率化するサービスを提供し、メーカーの商品開発レベルの底上げに注力。 そんな中、大手スーパーマーケットなどから「ファブレスメーカーのような機能を持ちたいが、ネットワークがないためサポートしてほしい」という依頼を多数受けるようになります。プライベートブランドの比率を上げたいという小売企業は多く、マーケットのポテンシャルの高さから食品小売り向けの商品開発プラットフォームを開始し、起業に至りました。 ■解決したい問題■ 今や食品小売り企業は「オーバーストア」と呼ばれるように、店舗の多さから競争率が激化しています。そんな中、いかにして消費者を獲得するかということが課題となっています。 消費者のエンゲージメントを高めて、ファンとなる顧客を増やすことを商品開発を通じてサポートしていくのが私たちの仕事です。

どうやっているのか

■ukkaの強み■ 市場規模35兆円ともいわれる食品加工マーケットをターゲットにしています。サービス開始からわずか1年ですが、コンビニや大手スーパーマーケットと取引を開始するなど、スタートアップ企業でありながら大手との取引実績を持ちます。 ■食と家族を大事にするカルチャー■ メンバー数は7名、30歳前後の方々が活躍しています。メンバーの年齢層が近いため、仲が良くフランクな雰囲気の職場です。「食」が好きな人が多く、皆でご飯を作ったりすることも。家族を大事にするカルチャーがあるため、ライフワークバランスを大切にしています。 勤務形態は出社とリモートのハイブリッドで、週1~2回の出社を推奨しています。

こんなことやります

■募集内容■ サプライヤーマネジメントを募集します。主な業務は以下の3つになります。 ・商品開発/購買業務 ・メーカーやサプライヤー、生産者などの開拓業務 ・包材会社/卸売業者との渉外業務 各フローで業務にあたっているプレイヤーをまとめ、企画から商品化までを行っていきます。経験者を求めているということもあり、基本的にはOJTで業務を覚えてもらう予定です。 ■得られる経験・スキル■ 組織としてプレシリーズAのフェーズにあるため、ゼロイチで事業に挑戦していくことができます。様々なことに積極的にチャレンジできる環境のため、スタートアップの成長スピードを感じながら裁量を持って働きたい方にはぴったりです。 日本の小売りのメインプレイヤーたちが、どのように商品を開発して、売上を上げていくのか、といった一連のプロセスを全て経験できる点も仕事の特徴です。新規企画から商品提供まで事業の全体像を把握しながらの業務となるため、よりよいオペレーションについて考え実行していくスキルが磨かれます。 ■求める人物像■ ・既存のやり方に捉われず自分で新しい方法を開拓できる方 ・日々変化していく環境に臨機応変に対応できる方 ・責任感があり、最後まで仕事を遂行できる方 ■求める経験・スキル■ ・営業または食品メーカーの商品開発いずれかの経験をお持ちの方 これからどんなことをしてみたいか、まずはお話してみませんか? 是非お気軽に「話を聞きにいきたい」ボタンよりエントリーしてください!
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    1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
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    募集の特徴
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    会社情報

    2017/09に設立

    20人のメンバー

    • 1億円以上の資金を調達済み/
    • 3000万円以上の資金を調達済み/

    〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目16-6 二葉ビル2F