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谷川 佳
大阪岸和田生まれ、2児の父。関西大学法学部卒業後、PR・マーケティング会社にて食品企業や地方自治体案件に従事。その後、個人事業として農産物toCプラットフォームを立ち上げた後、2017年9月に株式会社ukkaを創業。2020年に食品開発・製造プラットフォーム「FOOVEST」を開始し、現在に至る。
村瀬 峻史
ukka執行役員👨🚀 「新たな創発が生まれる、フードサプライチェーンをつくる」をミッションに、食品製造プラットフォーム「FOOVEST」を運営しています。日本の食産業の未来に貢献できるよう、全力を尽くしていきます! 2018年よりukkaに参画し、事業責任者として営業推進からMD戦略まで携わる。趣味は山登り、好きな職場はukka。 ------------------------------------- 【現在の業務】 ・食品ブランドを管理するIP事業部の事業部長(執行役員)として、Sales/MD/Supply Managementを管轄 ・重要顧客のアカウントマネージャーを担当 【今までのキャリア】 2018年4月 株式会社ukka(生産者連携→bizdev→PdM→Salesマネージャー→執行役員) 2017年2月 プラネット・テーブル株式会社(バイヤー) 2013年4月 株式会社大地を守る会(バイヤー) 【大切にしている価値観】 ビジネススキームやプロダクトで急成長することは大前提として、人やカルチャーでもレバレッジの効く組織づくりを、日々の業務・細かなコミュニケーションで大事にしています。
望月 祐吾
1989年生まれ。東京で育ったが、祖父の家庭菜園や母のガーデニングの手伝いを通して、土と触れることの楽しみを知る。 2008年、東京大学へ入学し、農業への興味から農学部へ進学。フィールドワークを中心とした研究を行なう。 卒業後は食品メーカーの営業を経験したのち、農業用資材商社にて自社トマト農園の責任者を担う。 2018年8月に株式会社ukkaにジョイン。現在は産地・加工会社とのパートナーシップ拡大に従事。 2018年11月、野菜ソムリエプロ 資格取得。
食品製造プラットフォーム「FOOVEST」
FOOVESTが目指すサプライチェーンの形
ファミリマート様×八天堂様「冷やして食べるとろけるくりーむパン」シリーズ
フルーツアイスバーブランド「KAJYU’ - 果樹 -」
現在組織は22名、セールス、MD、エンジニア、バックオフィスメンバーが在籍
大手食品メーカー、大手百貨店、ITメガベンチャーなど多種多様なバックグラウンド