私は社員にはよくこんな話をします、「麺専門店の方々も家族がいて、人生がかかっているんだよ！」と。 過去数千軒のお店とお付き合いをし、まさにそれぞれの人生ドラマに遭遇することがよくあります。 それを影から支え、店主の皆様の日々のご苦労や悩みを解決できるかどうか、つまり、お客様の幸せは自分たちがいかにプロフェッショナルであるかにかかっています。 21世紀の今、グローバル化が進み、日本の食文化もワールドワイドに広がっています。我々は、世の中に変化を与えるために進化すべきであるという理念のもと、積極的な海外への発信を行っています。 当社の一員として働く社員には、熱い情熱をもって取り組んでもらいたいと思っています。 仕事を通して多くのことを学びたい、遣り甲斐を持って向き合える仕事をしたい、何事にも前向きに取り組もうと積極的な想いをお持ちの方をお待ちしています。