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パンフォーユーで地域ベーカリー提携業務を募集 :地域創生に貢献しませんか?

ベーカリー開拓
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on 2024/01/13

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パンフォーユーで地域ベーカリー提携業務を募集 :地域創生に貢献しませんか?

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海外進出している
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矢野 健太

京都大学経済学部卒業後、株式会社電通に入社。交通広告を中心とした屋外媒体のメディアバイイングならびに企画立案に従事。退職後、教育系ベンチャー企業にて新規事業立ち上げを経て、群馬県桐生市を拠点に小学生への体験プログラムや子育て支援事業、起業支援を行うNPOに事務局長として就任。2017年1月パンフォーユー設立。

代表インタビューvol.2! ”メンバーに任せる”ことで好循環を生み出す、組織づくりの哲学とは。

矢野 健太さんのストーリー

小倉 広嵩

デジタルマーケティング業界10年以上、海外事業経験8年、インドネシア7年半、飲食業界2年、DX支援1年、そして2021年6月からパン屋さんのDX。フードテックで世界再挑戦を目指す。

“プラットフォームビジネスで、パン職人を支えたい!”海外での起業経験者が、西日本拠点の立ち上げに挑戦する真意とは?

小倉 広嵩さんのストーリー

近藤 真由美

サービス系・人材系・Saas系の複数のスタートアップを経験後、2021年株式会社パンフォーユーへ入社。人事労務を担当。

株式会社パンフォーユーのメンバー

京都大学経済学部卒業後、株式会社電通に入社。交通広告を中心とした屋外媒体のメディアバイイングならびに企画立案に従事。退職後、教育系ベンチャー企業にて新規事業立ち上げを経て、群馬県桐生市を拠点に小学生への体験プログラムや子育て支援事業、起業支援を行うNPOに事務局長として就任。2017年1月パンフォーユー設立。

なにをやっているのか

パンフォーユーは、地域のパン屋さんが抱えるあらゆる課題を、独自の冷凍とITの技術で解決する、スタートアップ企業です。  “新しいパン経済圏を作り、地域経済に貢献する” ことをミッションとし、独自のパン冷凍技術・パン屋さん向けSaaSプロダクト・販路拡大戦略で、全国の消費者とパン屋さんをつなぐプラットフォームサービスを提供しています。 個人向けサブスクリプションサービス「パンスク」、オフィス向け福利厚生サービス「パンフォーユーオフィス」、冷凍パンを活用したパン屋開業支援サービス「ゴーストベーカリー」、小ロットから冷凍パンを発注できるOEMプラットフォーム「パンフォーユーBiz」 などの事業を展開しています。
個人向けサービス「パンスク」
福利厚生サービス「パンフォーユーオフィス」
代表の矢野のビジョンに共感したメンバーが集まります。
東京支社は、外苑前駅から徒歩5分です。
ユーザーだけでなくパン屋さんも喜ぶ仕組みを日々考えています。
変化を楽しむことができ、前向きで明るいメンバーが集まっています。

なにをやっているのか

個人向けサービス「パンスク」

福利厚生サービス「パンフォーユーオフィス」

パンフォーユーは、地域のパン屋さんが抱えるあらゆる課題を、独自の冷凍とITの技術で解決する、スタートアップ企業です。  “新しいパン経済圏を作り、地域経済に貢献する” ことをミッションとし、独自のパン冷凍技術・パン屋さん向けSaaSプロダクト・販路拡大戦略で、全国の消費者とパン屋さんをつなぐプラットフォームサービスを提供しています。 個人向けサブスクリプションサービス「パンスク」、オフィス向け福利厚生サービス「パンフォーユーオフィス」、冷凍パンを活用したパン屋開業支援サービス「ゴーストベーカリー」、小ロットから冷凍パンを発注できるOEMプラットフォーム「パンフォーユーBiz」 などの事業を展開しています。

なぜやるのか

ユーザーだけでなくパン屋さんも喜ぶ仕組みを日々考えています。

変化を楽しむことができ、前向きで明るいメンバーが集まっています。

日本からおいしいパンをなくさないため、そしてなにより、おいしいパンを食べる幸せを皆に届けるためです。 現在、国内パン市場は人口減少にも関わらず拡大している一方で、地方のパン屋さんの数は減少しています。顧客となる店舗近隣の人口減少、朝早くからの重労働などが原因です。 パンフォーユーの冷凍技術を使うと、焼き立てのパンのおいしさをそのまま冷凍し全国に届けることができ、顧客が全国に広がる、空き時間を活用してパンを焼ける、といったパン屋さんとってメリットの多い構造を作ることができます。 その結果、パン屋さんは朝早くからの製造が不要となり、製造スケジュールを柔軟化。さらに必要な数だけ生産すれば良いため、フードロスを減らすことができます。ITによるパン屋さんの労働効率改善、サブスクリプション型で顧客を獲得することにより、パン屋さんの働き方を支援します。

どうやっているのか

代表の矢野のビジョンに共感したメンバーが集まります。

東京支社は、外苑前駅から徒歩5分です。

社長の矢野を中心に、起業、会社経営経験のあるメンバーがビジョンに共感して集まり、事業を進めています。 インターンやパート・アルバイトなど、様々な働き方で関わるパン好きの仲間も増えています。 メンバーの裁量も大きく、それぞれが自身のミッションに責任をもち、積極的に業務を進めています。新規事業も次々に立ち上がっているため、仕事の変化や兼務をすることもありますが、変化を楽しみ、前向きに取り組めるメンバーです。 顧客のためになっているか パン屋さんのためになっているか 常に問いながら、スピード感を持って取り組んでいます。

こんなことやります

●パン屋さん向き合いの営業・営業事務 ・様々なパン企画に合わせて、パン屋さんの調査、リストアップ、提携における事務作業 ・パン屋さんとの提携のための開拓営業(電話、DM、オンラインミーティング、訪問など) ●パン屋さんの事業成功のためのサポート業務 ・パン屋さんとの提携後、通販運用開始までの準備作業 ・通販運用開始後、パン屋さんの売上最大化ためのサポート ●新しいパン企画の企画開発業務、サポート業務 ・新企画のアイデアや計画の立案 ・新企画のための自治体や法人企業のリストアップ ・自治体や法人企業向けの提案営業、サポート ●広報、マーケティング業務 ・パン企画のWEBサイトやSNSの運用サポート ・パン企画に関連したPRイベントの出展、広報活動
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    会社情報

    2017/01に設立

    40人のメンバー

    • 1億円以上の資金を調達済み/
    • 海外進出している/

    東京都港区南青山三丁目3番3号 リビエラ南青山ビルA館 WORKING PARK EN 305