▍こんな人に知ってほしい仕事です！ ・前職で料理人をしていて、休みが不規則／忙しさに追われていた ・調理の仕事は好きだけど、飲食店の現場のスピード感に疲れてしまった ・船が好きで、前に出る仕事より「誰かを支える役割」に魅力を感じる 今回募集する船内調理スタッフ（司厨員）は、「調理の仕事を続けながら、働き方を見直したい人」にとって、一つの現実的な選択肢です。 ▍仕事内容 ■ 船内炊事（司厨業務） ・船員向けのまかない調理（朝・昼・夕） ・食材管理・仕込み 作るのは、毎日決まった人数分の食事のみ。 船員の食事しか作らないため、飛び込みの注文はありません。 一般的な飲食店のような、「いつピークが来るかわからない」「急な対応に追われる」 ──そんな働き方とは、少し違います。 ■ 船内業務・旅客対応 ・切符の検札 ・旅客の誘導 ・船内の簡単な接客対応 調理だけでなく、お客様と直接言葉を交わす場面もあります。 黙々と作業するだけでなく、人と関わることが好きな方にも向いています。 ▍働き方の特徴 ・毎日決まった時間に帰宅できます ・勤務時間が読みやすく、生活リズムが整いやすい ・船内での役割が明確で、仕事が属人化しにくい 「料理の仕事は好きだけど、生活が仕事に振り回されるのはもう違う」 ──そう感じている方に、ちょうどいい距離感の働き方です。 ▍資格・経験について ・調理師免許不要 ・船の仕事、料理の仕事が未経験でも問題なし 先輩がOJTで丁寧に教えます！ ▍島で暮らし、船で働く 仕事が終われば、海のそばで暮らす日常が待っています。 派手ではないけれど、「誰の役に立っているか」が、はっきり見える環境。 船の中で支えた一日が、そのまま島の暮らしにつながっていく感覚があります。 ▍まずは話を聞くだけでも大丈夫です 「司厨員って、実際どんな一日？」 「島での生活ってどう？」 少しでも気になった方は、ぜひ「話を聞きに行きたい」ボタンからご連絡ください。 無理な応募ではなく、まずはカジュアルにお話ししましょう！