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品質管理課長候補を募集/資金調達累計65億円!成長中フードテック企業

【07-j】品質管理課長候補
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on 2026/02/02

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品質管理課長候補を募集/資金調達累計65億円!成長中フードテック企業

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前島 恵

2015年3月 早稲田大学人間科学部卒業後、東京大学大学院修了(学際情報学修士)。 研究者を目指して大学院に進学したが、社会問題を高速かつ広範に解決できるビジネスの力に魅了され、キャリアチェンジ。 2015年4月 リクルートホールディングス(現:リクルート)に新卒入社。新規サービスのFE/BEエンジニアを経て、保険系新規サービスの開発統括、美容系予約サービスの開発統括に従事。 2018年4月よりビジネスサイドに異動し、新規事業立ち上げに従事。 2018年12月 リクルートを退社し、株式会社Antwayを創業。

「自分ができる、“最大限いいこと”をしたい」機会の平等を実現するために立ち上げた、共働き世帯向けフードデリバリー事業

前島 恵さんのストーリー

百中 さおり

いろいろ迷うこともありますが、自分が動かないと何も変わらないと思っています。 試行錯誤しながらチャレンジする気持ちを大切にしたいと思います。

及川 浩幸

森 真希

株式会社Antwayのメンバー

2015年3月 早稲田大学人間科学部卒業後、東京大学大学院修了(学際情報学修士)。 研究者を目指して大学院に進学したが、社会問題を高速かつ広範に解決できるビジネスの力に魅了され、キャリアチェンジ。 2015年4月 リクルートホールディングス(現:リクルート)に新卒入社。新規サービスのFE/BEエンジニアを経て、保険系新規サービスの開発統括、美容系予約サービスの開発統括に従事。 2018年4月よりビジネスサイドに異動し、新規事業立ち上げに従事。 2018年12月 リクルートを退社し、株式会社Antwayを創業。
「自分ができる、“最大限いいこと”をしたい」機会の平等を実現するために立ち上げた、共働き世帯向けフードデリバリー事業

「自分ができる、“最大限いいこと”をしたい」機会の平等を実現するために立ち上げた、共働き世帯向けフードデリバリー事業

なにをやっているのか

私たち、株式会社Antwayは共働きで子育てをしている世帯に向け、お総菜のデリバリーサービス「つくりおき.jp」の運営を行っている会社です。 ■「つくりおき.jp」はパパママの味方■ つくりおき.jpは共働きの子育て世代向けサブスクリプション型のフードデリバリーサービスです。2020年2月より東京23区内の一部地域を対象にサービスを開始しました。 ・お申し込みはLINEで簡単! 注文の確認、変更、決済等がLINEで簡単にできます。申し込み後は週に1度、3食もしくは5食分のお料理が希望時間に届きます。 ・メニュー選びに悩まなくていい サブスクリプションサービスなので、毎週注文メニューを考えなくても、栄養バランスも満点の異なるメニューが届きます。 ・冷凍では実現できない鮮度と美味しさ 私たちの自慢は、調理や冷却方法、殺菌、衛生的な運搬技術などを徹底した結果、冷蔵でも4日間の日持ちを実現していること。冷凍では失われてしまう栄養やうまみを逃がしません。 ・栄養満点のメニューを美味しくいただく 全メニューは管理栄養士が監修し、毎週LINEでアンケートを実施。いただいた結果を集計し、翌週以降のメニュー作成に活かします。メニューはすべて専任のシェフが丁寧に手作りし、できたその日にご家庭にお届けしています。 ・一歳半から食べられる、安心のメニュー 乳幼児期の食事内容に悩むパパ・ママは多いはず。「つくりおき.jp」では一歳半のお子様でも安全に召し上がれるメニューを用意しています。 ■人気サービスへと成長中■ おかげさまでサービス開始以来多くのご支持をいただき、サービス開始から3年で早くも累計700万食を突破(2023年4月末時点)。右肩上がりで成長しています。 提供範囲も、サービス開始時は都内4区のみでしたが、5か月後には東京都心13区、10カ月後には東京23区全域まで対象を拡大し、2023年5月には全国26都府県にまで対象エリアを拡大しました。 現在は都内3か所の大型キッチンを稼働して日々美味しい料理を作り、配送しています。 <最近のお知らせ> pivotで弊社事業を取り上げていただきました! つくりおき.jpの良さと、今後の展望をお話していますので是非ご覧ください! https://www.youtube.com/watch?v=dvds_Kily2c ↓当社Antwayは、2025年11月にシリーズDにて約33億円の資金調達を実施し、累計調達額は約65億円となりました。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000039424.html この大型調達により、自社キッチン拡張、国内でのサービス体制強化、さらにアジア展開を視野に入れたグローバル展開を本格化しています。 この成長フェーズと事業拡大を支えるため、組織強化/新規採用を加速しています。弊社ビジョン「あらゆる家庭から義務をなくす」に共感いただける方、ぜひ一緒に挑戦しませんか? 弊社CEO前島の想いをこめた記事もぜひご覧ください! https://note.com/antway/n/n5feb54ff9f2b
「つくりおき.jp」は、管理栄養士が監修する「デパ地下」品質以上のお惣菜を、全メニュー毎週替わりで、1人前700円代(5食プランの場合、1人前798円)で、そのままレンジでチンして食べられる状態でご自宅にお届けしています。Antwayは、"家庭から義務をなくす"ことで、「家族との時間を豊かにする」「性別関係なくキャリアや自己実現に取り組める」など、 "機会の平等"を実現する世界をつくることを目指しています。
サービス開始から急成長中!デロイトトーマツグループが発表したテクノロジー・メディア・通信(TMT)業界の収益(売上高)に基づく成長率ランキング「Technology Fast 50 2023 Japan」において、過去3決算期の収益(売上高)に基づく成長率631.8%を記録し、50位中6位を受賞しました。配送エリアも、当初は都心のみだったところから、現在は沖縄を除く46都道府県までに拡大。今後もさらに、日本全国のお客様の家事負担軽減・ゆとり時間の提供を実現するべく、挑戦を続けていきます。
過去3年間で従業員が約2倍に増加している当社は、2024年9月に本社を御茶ノ水駅近くに移転しました。さらなる事業拡大を見据え、会社が大切にしてきたバリューと未来に向けたテーマを新オフィスのゾーニングやデザインへ最大限に反映させています。
月1回の社員交流会「ハッピーアワー」では、自社商品をみんなでいただきます!メンバーがメニューを紹介したり、お酒片手に他部署との人と交流したりと、楽しく親睦を深めています。
代表・前島は、学生時代から起業を経験。しかし、思うようにスケールせずに力不足を痛感し、「世の中の課題を大きく、早く解決する力を付けたい」と思い、新卒でリクルートに入社。エンジニアとしてサービス開発や新規事業の立ち上げなどを経験し、Antwayを創業しました。リクルート時代に培った技術的知見や事業グロースの経験は、「つくりおき.jp」の飛躍を支えています。
日本において、「共働き世帯」は増加の一途をたどっています。 そこでAntwayは、"家庭から義務をなくす"ことで、「家族との時間を豊かにする」「性別関係なくキャリアや自己実現に取り組める」など、 "機会の平等"を実現する世界をつくることを目指しています。そのミッションに共感するメンバーが、続々と集まっています!

なにをやっているのか

「つくりおき.jp」は、管理栄養士が監修する「デパ地下」品質以上のお惣菜を、全メニュー毎週替わりで、1人前700円代(5食プランの場合、1人前798円)で、そのままレンジでチンして食べられる状態でご自宅にお届けしています。Antwayは、"家庭から義務をなくす"ことで、「家族との時間を豊かにする」「性別関係なくキャリアや自己実現に取り組める」など、 "機会の平等"を実現する世界をつくることを目指しています。

サービス開始から急成長中!デロイトトーマツグループが発表したテクノロジー・メディア・通信(TMT)業界の収益(売上高)に基づく成長率ランキング「Technology Fast 50 2023 Japan」において、過去3決算期の収益(売上高)に基づく成長率631.8%を記録し、50位中6位を受賞しました。配送エリアも、当初は都心のみだったところから、現在は沖縄を除く46都道府県までに拡大。今後もさらに、日本全国のお客様の家事負担軽減・ゆとり時間の提供を実現するべく、挑戦を続けていきます。

私たち、株式会社Antwayは共働きで子育てをしている世帯に向け、お総菜のデリバリーサービス「つくりおき.jp」の運営を行っている会社です。 ■「つくりおき.jp」はパパママの味方■ つくりおき.jpは共働きの子育て世代向けサブスクリプション型のフードデリバリーサービスです。2020年2月より東京23区内の一部地域を対象にサービスを開始しました。 ・お申し込みはLINEで簡単! 注文の確認、変更、決済等がLINEで簡単にできます。申し込み後は週に1度、3食もしくは5食分のお料理が希望時間に届きます。 ・メニュー選びに悩まなくていい サブスクリプションサービスなので、毎週注文メニューを考えなくても、栄養バランスも満点の異なるメニューが届きます。 ・冷凍では実現できない鮮度と美味しさ 私たちの自慢は、調理や冷却方法、殺菌、衛生的な運搬技術などを徹底した結果、冷蔵でも4日間の日持ちを実現していること。冷凍では失われてしまう栄養やうまみを逃がしません。 ・栄養満点のメニューを美味しくいただく 全メニューは管理栄養士が監修し、毎週LINEでアンケートを実施。いただいた結果を集計し、翌週以降のメニュー作成に活かします。メニューはすべて専任のシェフが丁寧に手作りし、できたその日にご家庭にお届けしています。 ・一歳半から食べられる、安心のメニュー 乳幼児期の食事内容に悩むパパ・ママは多いはず。「つくりおき.jp」では一歳半のお子様でも安全に召し上がれるメニューを用意しています。 ■人気サービスへと成長中■ おかげさまでサービス開始以来多くのご支持をいただき、サービス開始から3年で早くも累計700万食を突破(2023年4月末時点)。右肩上がりで成長しています。 提供範囲も、サービス開始時は都内4区のみでしたが、5か月後には東京都心13区、10カ月後には東京23区全域まで対象を拡大し、2023年5月には全国26都府県にまで対象エリアを拡大しました。 現在は都内3か所の大型キッチンを稼働して日々美味しい料理を作り、配送しています。 <最近のお知らせ> pivotで弊社事業を取り上げていただきました! つくりおき.jpの良さと、今後の展望をお話していますので是非ご覧ください! https://www.youtube.com/watch?v=dvds_Kily2c ↓当社Antwayは、2025年11月にシリーズDにて約33億円の資金調達を実施し、累計調達額は約65億円となりました。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000039424.html この大型調達により、自社キッチン拡張、国内でのサービス体制強化、さらにアジア展開を視野に入れたグローバル展開を本格化しています。 この成長フェーズと事業拡大を支えるため、組織強化/新規採用を加速しています。弊社ビジョン「あらゆる家庭から義務をなくす」に共感いただける方、ぜひ一緒に挑戦しませんか? 弊社CEO前島の想いをこめた記事もぜひご覧ください! https://note.com/antway/n/n5feb54ff9f2b

なぜやるのか

代表・前島は、学生時代から起業を経験。しかし、思うようにスケールせずに力不足を痛感し、「世の中の課題を大きく、早く解決する力を付けたい」と思い、新卒でリクルートに入社。エンジニアとしてサービス開発や新規事業の立ち上げなどを経験し、Antwayを創業しました。リクルート時代に培った技術的知見や事業グロースの経験は、「つくりおき.jp」の飛躍を支えています。

日本において、「共働き世帯」は増加の一途をたどっています。 そこでAntwayは、"家庭から義務をなくす"ことで、「家族との時間を豊かにする」「性別関係なくキャリアや自己実現に取り組める」など、 "機会の平等"を実現する世界をつくることを目指しています。そのミッションに共感するメンバーが、続々と集まっています!

◾️実現したい世界観は、「機会の平等」。当面の目標は、「食の10兆円企業」。 Antwayの事業は、代表・前島の幼少期からの経験が基になっています。熊本で生まれた前島は、小学校時代に不登校となりましたが、親の転勤で関東に引越したことをきっかけに、充実した日々を過ごせるようになりました。このことから、「環境が人生に与える影響の大きさ」を実感し、「機会が平等に与えられる社会を作りたい」と考えるようになりました。 特に、前島の関心が高かったのは母親の家事でした。父親が長期間うつ病を患い、母親が4人の子育てと看病で苦労する姿を見て、家事負担の大きさを痛感。家事負担をなくすことで、心身や時間の「ゆとり」を取り戻すことができ、家族との時間・キャリア・趣味などに前向きに取り組める環境が整うと考え、「つくりおき.jp」を生み出しました。 私たちはまず、多くの家庭から「自炊の義務」をなくすべく、「つくりおき.jp」の拡充を推進していきます。目指すは、「食の10兆円企業」です。 さらに、ゆくゆくは炊事以外の家事領域へ進出し、性別・環境などに縛られず、誰もが「機会の平等」を享受できる社会作りに貢献していきたいと考えています。     ◾️ 日本の社会規範に、革命を起こすサービスを。 日本では女性の社会進出が進み、共働き世帯が増加していますが、家事・育児の負担は依然として女性に偏っています。その理由は、日本社会には「母親が家事をやるもの」という無意識の空気感が存在しているとも言えます。この空気感により、日本の女性は機会の不平等にさらされています。 この無意識の空気感を変えるのは、「圧倒的な利便性」です。旧来の規範を守る理由が見つからないほどの利便性の高い手段を生み出すことで、規範は破壊できます。「つくりおき.jp」は、まず食事の領域でこの空気感を変えたいと考えています。 世の中には多くの先進的なITサービスがありますが、社会の当たり前を変革できるサービスは少ないです。しかし、私たちは人々の日常にインパクトを与えるDtoCプロダクトを持ち、「ステークホルダーが多く、バリューチェーンが長い」という難易度の高いビジネスモデルを実現してきました。私たちなら、きっと実現できると確信しています。一緒に、「圧倒的な利便性」を多くの人に提供し、社会の当たり前を変革していきませんか?

どうやっているのか

過去3年間で従業員が約2倍に増加している当社は、2024年9月に本社を御茶ノ水駅近くに移転しました。さらなる事業拡大を見据え、会社が大切にしてきたバリューと未来に向けたテーマを新オフィスのゾーニングやデザインへ最大限に反映させています。

月1回の社員交流会「ハッピーアワー」では、自社商品をみんなでいただきます!メンバーがメニューを紹介したり、お酒片手に他部署との人と交流したりと、楽しく親睦を深めています。

◾️Antwayの3つのバリュー ・OPEN:臆さない・おもねらない環境を作り、最高の集合知をつくる 毎週の経営会議や株主総会の議事録は誰でもアクセス可能。また、社内チャットではDM使用を禁止し、全員が閲覧できるチャンネルでのやりとりをルールとし、ナレッジ共有を促進しています。 ・TRY:PDCAを、世界で最も高速回転させるチームである 前例のないビジネス成功には徹底した検証が必要です。私たちの最重要KPIは検証の数とスケールです。顧客に毎週アンケートを配信し、結果を分析して料理やメニューを改善。社内では「KPT分析」が日常的に行割れており、プロジェクトや部署ごとに改善を繰り返しています。 ・HEALTHY:お客さま、自分たち、社会すべての健やかさを追求する 私たちは、儲かるとしてもお客さまの射幸心やコンプレックスを煽る企画は行いません。また、社員の心身の健康を測るために、2週間に1回の「ヘルシー度アンケート」を全社員に実施。数値が低い社員には改善策を検討し、フォローしています。     ◾️組織について 現在、約50名の本社組織に所属しているメンバー(主に正社員)と、250名ほどのキッチンメンバー(正社員、アルバイト、パート)がいます(2024年5月時点)。 本社組織に所属している社員は原則フルリモート勤務も可能で、出社とリモートを組み合わせている社員が多いです。またフレックスタイム制を導入しており、メンバー一人一人の裁量を大きく持たせ、柔軟な働き方ができる組織を目指しています。 2024年9月、私たちはより一層の飛躍を目指し、社員一人ひとりが輝く新オフィスへと移転いたしました。

こんなことやります

■募集背景 「つくりおき.jp」は、週替わり11品目を冷蔵でお届けする“多品種×大量生産”モデルという、前例の少ないオペレーションに挑戦し、累計2,500万食を突破するまでに急成長しているサービスです。今後は全国規模でのフランチャイズ(FC)展開、直営拠点の新設、さらに2026年春のシンガポール進出が控えており、生産体制は今まさに大きな転換点を迎えています。 こうした拠点拡大・グローバル展開に伴い、Antwayでは品質保証部内に新たに「品質管理課」を確立し、国内全拠点における製造クオリティの平準化、監査体制の標準化、および現場指導の徹底を一気通貫で担う体制を構築することとなりました。この新設組織の立ち上げと、品質ガバナンスの強化を推進いただく課長クラスを募集します。 ■業務内容 品質保証部長と連携し、品質管理チームを率いて国内外の拠点の製造管理・指導を統括いただきます。 具体的には... ・品質管理課の組織立ち上げ・マネジメント ・拠点拡大に耐えうる効率的な品質モニタリング体制の設計 ・品質ガバナンスの構築・運用 ・自社工場およびFC拠点(国内外)に対する品質管理基準(HACCP、FSSC22000等)の策定と標準化 ・各拠点への監査(内部監査・外部監査対応)の計画・実行・是正指導 ・現場への品質指導・業務落とし込み ・現場スタッフへの衛生管理教育・指導スキームの構築 ・異常値発生時の原因究明(RCA)および再発防止策の指揮 ◾️所属組織について 品質保証部の中に3つの課を新設予定です。(①品質保証課②品質管理課③品質表示課)現在、部長以下6名体制ですが、今後事業拡大に伴い、増員していく予定です。 ▼参考情報 ・【5年で売上50億】「家庭の義務」を解放する急成長スタートアップAntwayの正体 https://newspicks.com/news/11154161/body/ ・全国の家族を救う「1日2時間の時短」Antway躍進の秘訣 https://newspicks.com/news/11205384/ ・「 つくりおき.jp 」が届ける真の価値観、ブランドリニューアルに込めた思いとは?(前編) https://note.com/antway/n/ne284bdee0254 <最近のお知らせ:2025年11月27日現在> ↓当社Antwayは、2025年11月にシリーズDにて約33億円の資金調達を実施し、累計調達額は約65億円となりました。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000039424.html この大型調達により、自社キッチン拡張、国内でのサービス体制強化、さらにアジア展開を視野に入れたグローバル展開を本格化しています。この成長フェーズと事業拡大を支えるため、組織強化/新規採用を加速しています。弊社ビジョン「あらゆる家庭から義務をなくす」に共感いただける方、ぜひ一緒に挑戦しませんか? ↓弊社CEO前島の想いをこめた記事もぜひご覧ください! https://note.com/antway/n/n5feb54ff9f2b ■必須スキル ・食品業界での品質管理の実務経験(目安:5年以上) └ 惣菜・食品メーカー・食品商社・外食チェーン・宅配/EC食品・ネットスーパーなど業態不問 ・マネジメント経験(2名以上、年数不問) ・FSSC22000またはJFS-Bの認証取得・運用に関する実務知識 ・国内外の拠点(自社・他社問わず)に対する監査・指導の経験 ■歓迎スキル ・多品種の惣菜・中食業界での品質管理経験 ・品質管理におけるKPIの策定・運用経験 ■こんな方歓迎です! ・軌道修正・改善サイクルを回し続けることが身についている方 ・柔軟性をもって、能動的にスピーディーに動ける方 ・担当領域にこだわらず、事業を発展させるために必要な行動がとれる方 ・未知な領域や抽象的な課題に対し、向学心(※1)を持って行動を起こし、スキーム構築ができる方 (※1)参考文献を読む、有識者に見解を乞う等 ・スキーム構築した後に、PDCAを回すための最適な運用体制(※2)のマネジメントができる方 (※2)外注化、新規リソース調達、効率化等
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    メンバーの性格タイプ

    百中 さおりさんの性格タイプは「フォアランナー」
    百中 さおりさんのアバター
    百中 さおり取締役 CSCO サプライチェーン本部長
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    百中 さおり取締役 CSCO サプライチェーン本部長

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    会社情報

    2018/11に設立

    293人のメンバー

    • 3000万円以上の資金を調達済み/
    • 社長がプログラミングできる/
    • 1億円以上の資金を調達済み/

    東京都千代田区神田駿河台1丁目8-11 東京YWCA会館8階