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宮崎県 食のみらいと地域をつなぐ、食のみらいプロデューサー募集

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on 2026/02/06

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宮崎県 食のみらいと地域をつなぐ、食のみらいプロデューサー募集

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山本 雅也

1985年 東京都出身 早稲田大学卒業後、2008年博報堂DYメディアパートナーズ入社。 広告業を越えた、雑誌×デジタルの新規事業及びクライアントソリューション企画を担当後、世界中の食卓を訪ねる旅へ。食で人がつながる魅力に感動し、キッチハイクを創業。著書『キッチハイク!突撃! 世界の晩ごはん』 2021年夏と冬、妻と2歳の娘とともに、北海道檜山郡厚沢部町へ「保育園留学」の第0号として滞在。町と園に感動し、保育園留学を地域創生事業として立ち上げる。2022年春、厚沢部町へ移住。

自分の狂気に遠慮しない。突き抜けたビジョンと徹底的な仕組み化がつくる“おいしい未来”。

山本 雅也さんのストーリー

川上 真生子

こんにちは、キッチハイクで取締役CRRO事業開発 / 地域アライアンス担当役員をしています。 ゼロがイチになる過程に立ち会うのが好きで、事業を軌道に乗せるためのあれこれを、スケジュールを引いて推し進めるのが得意です。 *東京大学文学部卒業後、楽天に入社。 *ECコンサルタント、社長秘書を務めたのち、楽天レシピで念願の食関係の仕事に。 *2017年2月、事業開発担当としてキッチハイクに参画。 ▼インタビュー記事 働き方は変えずに、ありたい暮らしを叶える!東京から福岡にUターン移住。 https://note.com/kitchhike/n/n5f58bbf1720f?magazine_key=mfe5055cdc6b8 ▼note https://note.com/ma_ki_ko

不妊治療の当事者として。誰も何もトレードオフにしない働き方を叶える「人事制度 LIFE」、はじめました。

川上 真生子さんのストーリー

青地 広信

経歴:2002年に大和総研に入社後、大和證券に出向しリテール営業を経験ののち大和総研・企業調査部にてジュニア・エクイティアナリスト。2004年に事業会社に移り、ボストン・サイエンティフィックにて、FP&Aとして事業部や会社全体の経営管理を担う。2012年に事業部に異動し、マーケターとしてストラテジックプランニング、プロダクトマーケティングを担当。その後、事業企画・営業戦略として事業戦略立案・実行推進、組織設計、流通政策、SFE、ビジネスインフラ構築など多岐にわたる分野で旗振り役を担い、泥臭く日々PDCAを回した。2018年10月から東証一部上場企業との販売提携のプロジェクトリードをし、2019年6月半ばからは4ヶ月の育休を取得。育休からの職場復帰後は、ポスト販売提携における組織の融合と協業最適化を推進。2020年4月からベンチャーに転身。株式会社自習ノートの経営に参画。COOとして基幹業務の強化と企業ミッションに基く事業拡大と組織変革に取り組んだ。家族時間にシフトした期間を経て、2022年5月から株式会社キッチハイクにジョイン。2023年3月からは取締役COOとして、成功循環モデルを自然体で体現するキッチハイクカルチャーを維持発展させながら、事業の成長と成功を達成するというチャレンジに全力で取り組んでいる。 得意領域:戦略立案、管理会計、組織設計、ファシリテーション、マインドマップ、コーチング、ミーティングデザイン、ブレストからの整理 資格:米国公認会計士(試験合格)、TOEIC 945、経営学修士 コミュニティ:さとなおラボ・4th(マーケティングコミュニケーション・コミュニケーションデザイン)、WBS内田ゼミ(競争戦略)、hintアカデミー アクティビティ:共働き未来大学(プロボノ)、海外ビジネス研修武者修行プログラム ビジネスファシリテーター(副業)  複業:事業創造(パーパス設計、財務モデル構築)

大野 久美子

東京理科大学理工学部物理学科を卒業後、野村総合研究所でSlerとして3年間勤務。現在はCCO(Chief Creative Officer)として、デザイン・コンテンツ企画制作、プロダクトUI/UXなど幅広く統括。 飲食店を経営する父と調理師の母から学んだ、食を通した豊かさを世に届けたいと考え、キッチハイクに2016年にジョイン。2021年、新型コロナがきっかけで東京から鎌倉へ移住。庭での家庭菜園をしながらFarm to Table を実践する生活を送る。趣味は料理とサーフィン、たまにお絵描き。

株式会社キッチハイクのメンバー

1985年 東京都出身 早稲田大学卒業後、2008年博報堂DYメディアパートナーズ入社。 広告業を越えた、雑誌×デジタルの新規事業及びクライアントソリューション企画を担当後、世界中の食卓を訪ねる旅へ。食で人がつながる魅力に感動し、キッチハイクを創業。著書『キッチハイク!突撃! 世界の晩ごはん』 2021年夏と冬、妻と2歳の娘とともに、北海道檜山郡厚沢部町へ「保育園留学」の第0号として滞在。町と園に感動し、保育園留学を地域創生事業として立ち上げる。2022年春、厚沢部町へ移住。
自分の狂気に遠慮しない。突き抜けたビジョンと徹底的な仕組み化がつくる“おいしい未来”。

自分の狂気に遠慮しない。突き抜けたビジョンと徹底的な仕組み化がつくる“おいしい未来”。

なにをやっているのか

株式会社キッチハイクは「地域の価値を拡充し、地球の未来へつなぐ」をミッションとし、世界中の“地域”の一つひとつが未来の先駆者となるよう価値を磨き上げ、新しい文化・経済圏を創造するブランドプロデュース&プラットフォームカンパニーです。「保育園留学」をはじめ、地域発で地球全体にイノベーションをもたらす、地域事業を展開しています。 <ワークスタイル> ◎地域、自治体と関係性を深めるため、全国メンバーがいます 2025年4月現在、35名の社員と約40名の業務委託契約メンバーが活躍中。 現在は3つのオフィスを拠点に、フルリモートとオフラインのハイブリッドワークを採用したワークスタイルに移行しました。オンラインでの定期的な全社ミーティングや1on1、時には東京・上野のオフィスで少人数でのワーク・交流会を実施して、心理的な距離の近いチームビルディングを行なっています。 ▼代表インタビュー CEO山本雅也が語るキッチハイクのビジョン・事業・カルチャー|第二創業メンバー募集 https://youtu.be/jcV_lQMPsAM?si=aSQgCaasXXSzG7Xj ▼コーポレートサイト https://kitchhike.jp ▼採用情報・カンパニーデック https://kitchhike.jp/recruit <事業一覧> ◎1-2週間家族で地域に滞在する、こども主役の暮らし体験「保育園留学」 https://hoikuen-ryugaku.com/ ◎地域の食を贈るギフトサービス「NIPPON LOCAL FOOD GIFT」 https://n-localfoodgift.com/ ◎地域・自治体のパートナーとして、こどもと地域の未来を創造する事業スタジオ「こどもと地域の未来総研」 https://kitchhike.jp/studio <受賞実績> 1-2週間家族で地域に滞在する、こども主役の暮らし体験「保育園留学」は人気育児雑誌が選ぶ2023年の日本の子育てトレンド「第16回 ペアレンティングアワード」、内閣府「地方創生SDGs官民連携プラットフォーム」優良3事例、内閣府「2023年度地方創生テレワークアワード・地域課題解決プロジェクト参画部門」、国土交通省「令和5年度地域づくり表彰」国土交通大臣賞(最高賞)など多数受賞。
人口3,600人の過疎地域に、年間100家族から予約殺到。SDGsに貢献する官民連携事業として、内閣府の優良事例にも選出されました。
「こどもと地域の未来総研」は、地域・自治体のパートナーとして、こどもと地域の未来を創造する事業スタジオです。調査・計画・具体の設計から実行に至るまでを私たちが担い、地域・自治体のパートナーとして伴走します。

なにをやっているのか

人口3,600人の過疎地域に、年間100家族から予約殺到。SDGsに貢献する官民連携事業として、内閣府の優良事例にも選出されました。

「こどもと地域の未来総研」は、地域・自治体のパートナーとして、こどもと地域の未来を創造する事業スタジオです。調査・計画・具体の設計から実行に至るまでを私たちが担い、地域・自治体のパートナーとして伴走します。

株式会社キッチハイクは「地域の価値を拡充し、地球の未来へつなぐ」をミッションとし、世界中の“地域”の一つひとつが未来の先駆者となるよう価値を磨き上げ、新しい文化・経済圏を創造するブランドプロデュース&プラットフォームカンパニーです。「保育園留学」をはじめ、地域発で地球全体にイノベーションをもたらす、地域事業を展開しています。 <ワークスタイル> ◎地域、自治体と関係性を深めるため、全国メンバーがいます 2025年4月現在、35名の社員と約40名の業務委託契約メンバーが活躍中。 現在は3つのオフィスを拠点に、フルリモートとオフラインのハイブリッドワークを採用したワークスタイルに移行しました。オンラインでの定期的な全社ミーティングや1on1、時には東京・上野のオフィスで少人数でのワーク・交流会を実施して、心理的な距離の近いチームビルディングを行なっています。 ▼代表インタビュー CEO山本雅也が語るキッチハイクのビジョン・事業・カルチャー|第二創業メンバー募集 https://youtu.be/jcV_lQMPsAM?si=aSQgCaasXXSzG7Xj ▼コーポレートサイト https://kitchhike.jp ▼採用情報・カンパニーデック https://kitchhike.jp/recruit <事業一覧> ◎1-2週間家族で地域に滞在する、こども主役の暮らし体験「保育園留学」 https://hoikuen-ryugaku.com/ ◎地域の食を贈るギフトサービス「NIPPON LOCAL FOOD GIFT」 https://n-localfoodgift.com/ ◎地域・自治体のパートナーとして、こどもと地域の未来を創造する事業スタジオ「こどもと地域の未来総研」 https://kitchhike.jp/studio <受賞実績> 1-2週間家族で地域に滞在する、こども主役の暮らし体験「保育園留学」は人気育児雑誌が選ぶ2023年の日本の子育てトレンド「第16回 ペアレンティングアワード」、内閣府「地方創生SDGs官民連携プラットフォーム」優良3事例、内閣府「2023年度地方創生テレワークアワード・地域課題解決プロジェクト参画部門」、国土交通省「令和5年度地域づくり表彰」国土交通大臣賞(最高賞)など多数受賞。

なぜやるのか

<VISION2050> 「地域を未来の先駆者へ。」 課題先進国日本において、地域はいわば未来のフロントライン。地方創生は、やがて地球全域が直面する課題のソリューションとなります。私たちはVISION2050という超長期目線のもと、地域・自治体のみなさんと共に、地域の価値を拡充する新たな仕組みをつくり、地域が未来の先駆者となる社会を目指しています。 <代表取締役 山本雅也 コメント> こんにちは。CEO山本雅也です。 「保育園留学」はじまりの地である北海道檜山郡厚沢部町、そして認定こども園「はぜる」に感動して、2022年5月に家族3人で厚沢部町へ移住しました。 厚沢部町は人口3,400人で「世界一素敵な過疎のまち」を目指しています。独自のアプローチで未来への道を切り拓くこの地域は、世界的に見ても、課題と未来を見据える最先端に位置しています。 私たちは、厚沢部町をはじめとする地域のパートナーとして、 持続可能で希望ある事業づくりを行いながら、世界に先駆けた地域を創造していきます。 地域から始まる社会変革を、共に起こしましょう。 代表取締役CEO 山本雅也

どうやっているのか

キッチハイクでは現在、 約70名のメンバーが活躍しています。 現在、3つのオフィスを拠点に、フルリモートとオフラインのハイブリッドワークを採用した地域リモートやフレックスなど、多様な選択肢を実現するためにも、自律的かつリーダーシップの発揮を重視した採用を行なっています。 キッチハイクの目指す、何ひとつ諦めないための働き方とは、会社から用意される環境ではなく、ひとりひとりが全体のことを考えたふるまいの積み重ねによって、実現されるものと考えてます。 ▼キッチハイクメンバーのインタビュー記事(メンバーの想いを記事にしています) https://note.com/kitchhike/m/mfe5055cdc6b8

こんなことやります

宮崎県で、「ガストロミーツーリズム」の立ち上げメンバーになりませんか? 宮崎県の山あいに位置する、美しい村が舞台です。 ここは、「香りの地層」が食べられる村。 豊かな山々が育む独自の食文化と、そこに流れる時間を「ガストロミーツーリズム(食の体験ツアー)」として形にし、地域のみらいを創る立ち上げメンバーを募集します。 ■「食のみらいプロデューサー」とは 「食」を通じて都市部の人々と地域をつなぎ、「その土地でしか味わえない感動体験」と「地域の持続可能なみらい」を同時に創り出す存在です。 このプロジェクトは、「地域の宝である食文化を次世代に繋ぎたい」という地域の想いと、キッチハイクが掲げる「食でつながる暮らし」が共鳴して生まれました。 舞台となるのは、宮崎県の深い緑と清流に囲まれた、まさに「秘境」とも呼べる美しい地域。 柚子、川魚、ジビエ、そして先祖代々受け継がれてきた伝統料理。 そこには、地形や歴史が積み重なってできた「香りの地層」があります。 この地を訪れる家族や旅人に、ただ食べるだけではない、物語を味わうような体験を提供すること。 そして、そのまちのファンを増やしていくことが、食のみらいプロデューサーのミッションです。 【具体的な業務内容】 ガストロミーツーリズムの創出をはじめとした、地域交流や関係人口創出に関わる業務に携わっていただきます。 ①宮崎県当該地域での「ガストロミーツーリズム」の企画・運営業務 ②地域の方々(生産者・料理人等)との交流・連携活動 ③現地での食体験・宿泊体験のサポート及び体制準備 ④地域の魅力(食・文化・自然)の発信 【求める人物像】 ■スタンス ・初めてのことや状況変化を楽しみ、足りないものを自分で補う思考で柔軟に対応できる人 ・責任感が強く、最後まで仕事をやり遂げられる人 ・TakeではなくGive。ホスピタリティある「与える」人 ・社会に貢献し続けるサービスの成長に関わりたいという熱意と使命感が持てる人 ■キャリア / スキルセット ◎必須条件 ・月の半分は宮崎県の当該地域に滞在すること ・車の免許(業務時間中) ・基本的なPCスキル・ITリテラシー ◎歓迎条件 ・宮崎県当該地域への移住・住民票の移動ができる方 ・観光、飲食、イベント企画などの実務経験 ・食、旅、こどもが好き ・他拠点での居住経験 ・フルリモートでの業務経験 ・Slack、Zoom、Notionを使った業務経験 【基本情報】 ■契約形態 ・株式会社キッチハイクに所属 ■勤務時間 ・平日8:45 - 17:30 *基本的には平日稼働ですが、ツアー実施やお客様の来訪に合わせて土日稼働が発生する場合があります。その際は代休取得を必須としています。 <内定から現地派遣までの流れ> ①株式会社キッチハイクへの入社式(オンライン)  ∟フルリモートワーク(3ヶ月間) ②宮崎県当該地域へ移住(任意) ③月の半分以上は宮崎県の当該地域に滞在し役場業務に従事 ※役場業務は原則、リモートワークはなし ■キッチハイクオフィス所在地 ・東京オフィス 東京都台東区東上野4-13-9 ROUTE89 BLDG. 4F (JR上野駅徒歩3分、日比谷線・銀座線上野駅徒歩5分) 廃工場をリノベーションした、 工務店、家具工房、製靴アトリエ、ブックカフェなどが入っている素敵なビルです。 http://www.yukuido.com/hacopro/route89-bldg ・北海道本社 北海道檜山郡厚沢部町上里92-1 移住交流センター内 ・九州オフィス 福岡市中央区大名2-6-11 Fukuoka Growth Next それでは、志を共にできる方からのエントリーお待ちしております!
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    1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
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    募集の特徴
    オンライン面談OK

    会社情報

    2012/12に設立

    34人のメンバー

    • 1億円以上の資金を調達済み/
    • 3000万円以上の資金を調達済み/

    東京都台東区東上野4-13-9 ROUTE89 BLDG. 4F