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代表の右腕募集!ベジタリアン・ヴィーガンの選択肢を増やす貴重なお仕事

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on 2026/05/26

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代表の右腕募集!ベジタリアン・ヴィーガンの選択肢を増やす貴重なお仕事

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川野 陽子

NPO法人ベジプロジェクトジャパン代表理事。 京都大学農学部卒業、京都大学大学院 農学研究科修了。 学生時代にベジプロジェクトを設立。同大学をはじめ大学食堂や飲食店へのヴィーガンメニュー導入や企業のヴィーガン商品作り等のコンサルティングを行う。ヴィーガンの国際サミットに国内から唯一招待を受け参加したりポールマッカートニー氏へのインタビューをしたりなど、海外の団体とも連携。国や自治体の事業でベジタリアン・ヴィーガン関連の専門家を務める。国内で最も使われるヴィーガン認証や観光案内所で配布されるベジマップなど、世の中にヴィーガンに関する新しい価値を創出している。

Jeronimo Ezquer

NPO法人ベジプロジェクトジャパン理事。 一橋大学卒業、一橋大学大学院修了。在学中に学生食堂へヴィーガンメニューを導入。 株式会社リクルートでUXデザイナー・PdMに従事。 現在は、主にヴィーガン認証事業および海外組織との協業を担当。

NPO法人ベジプロジェクトジャパンのメンバー

NPO法人ベジプロジェクトジャパン代表理事。 京都大学農学部卒業、京都大学大学院 農学研究科修了。 学生時代にベジプロジェクトを設立。同大学をはじめ大学食堂や飲食店へのヴィーガンメニュー導入や企業のヴィーガン商品作り等のコンサルティングを行う。ヴィーガンの国際サミットに国内から唯一招待を受け参加したりポールマッカートニー氏へのインタビューをしたりなど、海外の団体とも連携。国や自治体の事業でベジタリアン・ヴィーガン関連の専門家を務める。国内で最も使われるヴィーガン認証や観光案内所で配布されるベジマップなど、世の中にヴィーガンに関する新しい価値を創出している。

なにをやっているのか

私たちは、 世の中にヴィーガン・ベジタリアン・プラントベースの「選択肢」を増やすこと をミッションに掲げ、仕事を行っています。 ヴィーガン、ベジタリアン、プラントベースに関するビジネスの専門家として、下記の仕事をしています。 ・ヴィーガン認証の運営 ・企業のヴィーガン商品開発、飲食店のヴィーガンメニュー導入の協力 ・まちづくりやインバウンド対策を行う行政との協業 ・大学、企業、自治体等での講演 ・メディア「VegeTime(ベジタイム)」の運営 ・展示会でのヴィーガンエリア運営、イベント開催 もともとベジプロジェクトは、京都大学の食堂にヴィーガンメニューを導入するというプロジェクトから始まりました。その経験をもとに他大学や飲食店、地域でのヴィーガンメニューの導入を進める中で、NPO法人となり、ヴィーガンの選択肢を社会に実際に増やす仕事をしています。 ビートルズのポールマッカートニー氏とのインタビュー共演をしたり、ビリーアイリッシュのコンサートでヴィーガンを紹介したり、ヴィーガンの国際サミットに日本を代表して出席したりと、様々なチャンスにも恵まれています。
BtoB展示会でヴィーガンエリアを設置。企業の皆様とヴィーガン商品を紹介
企業や自治体が主催するセミナーでヴィーガン対応のセミナーを担当
展示会でヴィーガン認証はじめ取組み内容をPRしています
ヴィーガンビジネスに関する専門家として飲食店や企業のご相談に応じています
ヴィーガンビジネスに関する専門家として活動しています
大手企業から中小企業、大学食堂等で利用されるヴィーガンマークの運営をしています

なにをやっているのか

BtoB展示会でヴィーガンエリアを設置。企業の皆様とヴィーガン商品を紹介

企業や自治体が主催するセミナーでヴィーガン対応のセミナーを担当

私たちは、 世の中にヴィーガン・ベジタリアン・プラントベースの「選択肢」を増やすこと をミッションに掲げ、仕事を行っています。 ヴィーガン、ベジタリアン、プラントベースに関するビジネスの専門家として、下記の仕事をしています。 ・ヴィーガン認証の運営 ・企業のヴィーガン商品開発、飲食店のヴィーガンメニュー導入の協力 ・まちづくりやインバウンド対策を行う行政との協業 ・大学、企業、自治体等での講演 ・メディア「VegeTime(ベジタイム)」の運営 ・展示会でのヴィーガンエリア運営、イベント開催 もともとベジプロジェクトは、京都大学の食堂にヴィーガンメニューを導入するというプロジェクトから始まりました。その経験をもとに他大学や飲食店、地域でのヴィーガンメニューの導入を進める中で、NPO法人となり、ヴィーガンの選択肢を社会に実際に増やす仕事をしています。 ビートルズのポールマッカートニー氏とのインタビュー共演をしたり、ビリーアイリッシュのコンサートでヴィーガンを紹介したり、ヴィーガンの国際サミットに日本を代表して出席したりと、様々なチャンスにも恵まれています。

なぜやるのか

ヴィーガンビジネスに関する専門家として活動しています

大手企業から中小企業、大学食堂等で利用されるヴィーガンマークの運営をしています

ヴィーガンの選択肢が当たり前にある世の中を作りたいから、ベジプロジェクトの事業があります。 地球環境のため、動物のいのちや扱いの改善のため、人の健康や多様性の尊重のために、動物の消費を少なくすることはとても価値のある事です。 また、この分野でプロフェッショナルとして活躍するとても貴重な法人で、様々なステークホルダーと関わりながら仕事をすること、変化を実感することはとてもワクワクできる事です。 代表の川野は、大学生の時、愛犬を亡くしたことをきっかけにペットビジネスについて考え、その延長で、豚も牛も鳥もまた魚も私の食事のために苦しい思いをさせることや命がなくなることを望まなくなりました。自らヴィーガンになった川野はインターンシップをしていたベルギーで、ヴィーガンというライフスタイルが当たり前に尊重され、いつも選択肢がある文化に触れました。 サステナブルな社会実現が問われる今、ヴィーガン・プラントベースは、地球環境に負担が少ないライフスタイルとしても価値を見出されています。 まだまだヴィーガン文化が進んでいない日本ですが、 だからこそ意味のある仕事だと実感しながら日々取り組んでいます。

どうやっているのか

展示会でヴィーガン認証はじめ取組み内容をPRしています

ヴィーガンビジネスに関する専門家として飲食店や企業のご相談に応じています

NPOで連想されがちなボランティアワーク、無償での仕事は基本的に受けていません。 超大手企業から中小企業、省庁、自治体、大学などの皆様と、「責任をもちきちんと仕事をして社会に変化を起こすこと、その対価をいただくこと」をしています。 そのために、真剣に、真面目に、誠心誠意、仕事に取り組んでいます。

こんなことやります

10→100になるフェーズの組織で代表の右腕候補を求めています。 ※一般職の募集もあります。別ページをご覧ください。 ご自身がヴィーガンであることは必須ではありません。 ヴィーガンの専門的な知識は入社時に必要ありません。 本募集で求めることは、こちらです。 ・ライフワークとして仕事に向き合う姿勢 ・10→100のステージで活躍できるバイタリティ ・自己研鑽を厭わず高みを目指す心意気 ・自律的に考え、業務を遂行する力 ・世の中をよくしていきたいと思う気持ち 【職務内容】 職務内容は多岐に渡りますが、最初は少しずつ慣れていっていただきます。 また特にコミットする業務は、ご経験、適性、ご関心などを踏まえて決定します。 ・代表によるトップセールスを増やすための代表の他業務の負担軽減 ・企業、自治体、学校法人などの関係者との適切なコミュニケーション ・現在運営している業務の遂行管理  -ベジタリアン・ヴィーガン認証マークの認証業務  -企業、自治体、学校等 関係機関/パートナーとの連携・調整  -ヴィーガンに関係するイベントの企画・開催  -ベジマップ制作、情報発信  ー国際団体との連携、協業 【必要条件】 ・ベジプロジェクトの理念への理解 ・ライフワークとして向き合う意思 ※選考を通して培っていただければ問題ありません。 ・PCスキル(パワーポイントによる資料作成、エクセルによるデータ集計・分析等) ・ネイティブレベルの日本語力 ・自律的に考え、業務を遂行する力 【歓迎条件】 ・ベジプロジェクトで活かせそうなネットワークをもっていること ・ベンチャーもしくは新規事業立ち上げ期から成長期に携わった経験 ・ビジネスレベルの英語力 【勤務条件 待遇】 これまでの経験や仕事内容等により個別に決定します。 業績や仕事への取り組み方により入社後の昇進も期待できます。
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